Ինչու գինիների վերամշակողները գինին պահելու լավագույն տարբերակ են
Հիմնական գինու պահեստը բավականին պարզ է, քանի դեռ դուք հիշում եք շշերը պահել չափազանց չոր միջավայրից եւ կենտրոնանալ նրանց թույն, մութ, դեռեւս եւ մի կողմ դնելով:
Գինիների պահեստավորում. Գինու սառնարանային միավորներ
Գինու սառնարանները , որոնք կոչվում են գինու սառնարաններ , ազատ գոտիներ են, որոնք նախատեսված են ձեր գինիները պահելու եւ պահելու համար որոշակի ջերմաստիճանի պայմաններում (իդեալական 45-64 աստիճանի միջեւ, կախված `արդյոք պահում եք սպիտակ գույնի կամ կարմիրի):
Գինու տարբեր գներով, շիշի հզորությունները, ավարտվածությունը եւ չափերը, գինու սառնարանային միավորները գինու գինու գինու խանդավառի համար ամենատարածված ձեւերից մեկն են:
Գինու սառնարանային բաղադրիչի կողմնակիցները եւ անհատները
Գինու սառնարանային միավորները սովորաբար գինու պահեստավորման աշխարհում առաջին տարաներն են եւ ապահովում են տնտեսող ճանապարհ `գինու հավաքման գանձումը, բացի հիմնական նկուղային եւ տուփային համակարգերից: Նրանք, ընդհանուր առմամբ, առաջարկում են կոմպակտ պահեստավորում, բավականաչափ անընդհատ ջերմաստիճան, թույլ են տալիս շիշը պահել իրենց կողմերում եւ ապահովել, որ ձեր գինիները նվազագույն լույսի ներքո լինեն գործընթացում:
Այնուամենայնիվ, գինու սառնարանները ունեն մի մեծ թերություն, հատկապես, եթե դուք փնտրում եք գինիների երկարաժամկետ պահելու համար, 10+ տարիների ընթացքում նրանց ծերացման էվոլյուցիան առավելագույնի հասցնելու համար: Այս ստորաբաժանումները չունեն խոնավության մակարդակները վերահսկելու ունակություն եւ սովորաբար պահպանում են 30% հարաբերական խոնավություն, որտեղ ծխելու համար օպտիմալ մածուցիկ պայմանները պահանջում են հարաբերական խոնավության 60-70%:
Չոր միջավայրում, նույնիսկ գարեջուրը, որը պահվում է իր կողքին, գինու խցանն ավելի մեծ հնարավորություն ունի չորանալու համար: Քանի որ խցանված է մաշկը, այն դառնում է ավելի փխրուն եւ սկսում է նեղանալ, ինչը կնվազեցնի կնիքի մեջ, որը սկսվում է խցանման վերին կամ բացված մասում եւ աշխատում է գինին: Սա, ի վերջո, կարող է թույլ տալ, որ օդը ներթափանցի գինին, ինչը հանգեցնում է կործանարար օքսիդացմանը, որը խոստանում է գինի խմել:
Այսպիսով, երկարատեւ ծերացման համար գինու սառնարանները կարող են մի քիչ վտանգավոր լինել, սակայն կարճաժամկետ կտրվածքով ձեր գինիները առողջ եւ երջանիկ պահելու համար նրանք մեծ տեղ են զբաղեցնում: Եթե դուք մտահոգված եք գինիների սառնարանային միավորի անբավարարությունը վերահսկելու համար խոնավության մակարդակները, ապա գինու պահեստավորման կաբինետները պետք է արժե փնտրել, որոնք, ընդհանուր առմամբ, առաջարկում են ինչպես ջերմաստիճանի, այնպես էլ խոնավության պարամետրերը `ապահովելու ձեր գինու հավաքման համար հնարավոր լավագույն պահեստային արդյունքները:
Սառեցման ընտրանքներ գինու սառնարանային միավորների համար
Գինու սառնարանային սարքերի համար սառնարանային համակարգերի երկու հիմնական տեսակ կա: Առաջին եւ ամենատարածված լինելով գոլորշիների սեղմման համակարգը, նույնը, որը օգտագործվում է ստանդարտ սառնարանում: Երկրորդ տարբերակը եւ էներգիայի արդյունավետությունը տերոէլեկտրական համակարգն է, որն ավելի լավ է կատարում տներում, որոնք ավելի ցածր չեն պահում, քան 75 աստիճան, եւ գինիները չեն պահանջում ջերմաստիճանները, որոնք ավելի ցածր են 50 աստիճանից:
Գինու սառնարանների լավագույն արտադրողները
Չնայած գինու սառնարանները դարձել են տասնյակ, մի շարք մոդելներ, որոնք նույնիսկ հասանելի են ձեր տեղական ապարատային խանութում, վճարում է վճարել արտադրողների հետ, որոնք փորձված են եւ ճշմարիտ: Վերին գինու սառնարանային ընկերությունները, որոնք պետք է ուշադրություն դարձնեն, ներառում են `Avanti, Vinotemp, Wine Enthusiast's Silent եւ N'Finity տողերը coolers.
Գինը գինու սառնարանային սարքավորումները գինին պահելու գերազանց, մուտքի մակարդակի մեթոդը ավելի անմիջական սպառման համար են: Չնայած երկարատեւ ծերացման համար նրանց համարժեք չեն համարվում, նրանք, անշուշտ, ծառայում են կոշտ նպատակներ `համապատասխան կարճաժամկետ գինու պահեստավորման ոլորտում: Եթե դուք մտածում եք գինու սառնարանային միավորի մասին, ստուգեք մեր վերջին գինու սառնարանային ակնարկները եւ առաջարկությունները: