Ուղղահայաց գինու համտեսումը մի շարք գինիների ուսումնասիրություն է, որը հիմնված է խաղողի բերքահավաքի տարիներին: Դա ֆանտաստիկ եղանակ է, որն ամեն տարի կարող է լինել գինու աշխարհում: Այն կարող է նաեւ ընդլայնել ձեր միտքը բազմաթիվ գործոնների, որոնք խաղում են մի նուրբ դեր մեկ գինու մեջ:
Ուղղահայաց գինու համտեսում հյուրընկալելը շատ հեշտ է, եւ զվարճալի միջոց է հյուրերի փոքրիկ հյուրասիրության համար: Այն նաեւ նպաստում է գինու սիրահարների եւ սկսնակների միջեւ զրույցի:
Յուրաքանչյուրը կարող է սովորել եւ ձեռք բերել նոր հեռանկարներ `ունենալով մեծ ժամանակ:
Ինչ է ներգրավված ուղղահայաց գինու համտեսում:
Ուղղահայաց համտեսում իրականացվում է նույն արտադրողի կողմից մի քանի գինեգործության համտեսում: Օրինակ, դուք կարող եք ստեղծել համտեսում `Կլաս Դու Վալի Նապա գետի Կաբեռնեն Սուվինիոն ցուցադրելու համար, 2003, 2004 եւ 2005 թվականներին:
Համտեսելով միեւնույն արտադրողի եւ նույն այգու նույն գարեջուրը, արտադրության տարին թողնում է որպես «մեկ» փոփոխություն: Սա թույլ է տալիս կուսակցությանը տեսնել, թե ինչպես է տարեցտարի կտրուկ կամ խորամանկ գինի փոխվում: Դա ամեն անգամ այլ փորձառություն կլինի:
- Դուք կստանաք ավելի լավ զգացում կոնյակի հատուկ տեսակի ոճի եւ կազմի համար `այս համտեսմամբ:
- Դուք նաեւ կարող եք տեսնել, թե ինչպես է օդի տեսակները ազդում խաղողից մեկ տարվա ընթացքում:
- Ուղղահայաց գինու համտեսումները զվարճալի են զվարճալի կլոր ռոբին ոճով: Ստացեք միեւնույն խումբը միասին մեկ այլ տանը, նոր հյուրընկալող կամ նայիր, եւ մի քանի ամսվա ընթացքում ուսումնասիրեք բազմաթիվ գինիներ: Դուք կառուցում եք յուրաքանչյուր փորձի եւ ծանոթանալու շատ գինիների հետ միասին:
Ինչպես ստեղծել ուղղահայաց համտեսում
Ուղղահայաց գինու համտեսումը կարող է լինել պարզ կամ մանրակրկիտ, ինչպես ձեզ դուր է գալիս: Լավ է պահպանել այն համեմատաբար ցածր բանալին, այնպես որ դուք չպետք է գերազանցեք հյուրերին չափազանց շատ գինիներով կամ շատ մարդկանց (եւ խոսակցությունների) միջոցով: Այն աշխատում է լավագույնը երեք կամ չորս գինով եւ ավելի քիչ, քան տասը մարդ:
- Ընտրեք սիրած գինի արտադրող, որի համար շատ հեշտ է մատչելի դարձնել ձեզ:
- Ընտրեք այդ պրոդյուսերների առաջնային սորտային մասնագիտությունը: Օրինակ, որոշ գինեգործական ձեռնարկություններ մասնագիտանում են Զինֆանդելում, իսկ մյուսները կենտրոնանում են Կաբեռնետ Սուվինյոն:
- Փնտրեք երեք կամ չորս ցեղատեսակներ, որոնք (նախընտրելի են) ուղիղ կամ հարազատ իրավիճակում (օրինակ, 2010, 2011 եւ 2012 կամ 2010, 2012 եւ 2014 թվականները):
- Գինեգործության վերաբերյալ գրականություն հավաքեք գինեգործի որեւէ գրքի հետ, որը դուք կարող եք գտնել յուրաքանչյուր խաղողի բերքահավաքի համար:
- Հավաքեք բավարար բաժակներ, այնպես որ յուրաքանչյուր հյուր ունի մեկ գինու բաժակ գինով: Այլապես, մի շերտ հասանելի է, որպեսզի հյուրերը կարողանան կրկնել իրենց ապակիները եւ ստիպված չեն զգալ յուրաքանչյուր գինի: (Դա լավ է, եւ պրոֆեսիոնալ գինու վարագույրները ամբողջ ժամանակ գցում գինին:)
- Երբ ժամանակն է համտեսել, սկսեք կամ ամենահին կամ ամենափոքր գինիով եւ աշխատեք ձեր ճանապարհը որպես կուսակցություն համտեսելով յուրաքանչյուրին: Գինու փոքր քանակությամբ լցնել յուրաքանչյուր բաժակ (մոտ 2 ունցիա), այնպես որ բոլորն էլ լավ համ: Դուք միշտ կարող եք լցնել ամբողջ հյուրասկավառակը յուրաքանչյուր հյուրի ֆավորիտը համտեսելուց հետո:
- Թղթեր եւ մատիտներ մատչելի են հյուրերի համար գրելու մտքերը, եթե ցանկանում են եւ խրախուսեն երկխոսությունը, երբ դուք աշխատում եք յուրաքանչյուր գինու միջոցով:
Գինու գրականությունը կարող է արժեքավոր լինել համտեսելուց հետո:
Արդյոք գինեգործը դժվար ժամանակներ է ունեցել եղանակի, միջատների հետ կամ փոխել նոր բարել որոշակի խաղողի օրվա ընթացքում: Գինու խաղողի բերքահավաքի շատ գործոններ են խաղում, եւ դրանք կարող են հետաքրքիր դիտորդական եւ զրույցներ դիտել: