Like tapioca պուդինգ, բայց փնտրում է առողջ, սնձան ազատ եւ vegan տարբերակը: Նայեք ոչ մի այլ բան: Այս առողջ եւ համեղ Vegan դեսերտ բաղադրատոմսը կատարվում է քվինոյի եւ սոյայի կաթից որպես հիմք եւ քաղցրավենիքով կամ թխկի օշարակով կամ շագանակագույն բրնձի օշարակով, դարձնելով այս քուինո պուդինգ բաղադրիչը նուրբ շաքարավազ: Այո, կարող եք առողջ քուինո պուդինգ անել, ինչու: Այս բաղադրատունը կարող է լինել քաղցր նախաճաշ կամ առողջ աղանդեր:
Այս քուինո պուդինգի բաղադրատոմսը հիշեցնում է ավանդական տոտիոկա պուդինգի բաղադրատոմսը, սակայն բանանով եւ վանիլով լրացուցիչ բուրմունքով `ծանր քսուքի փոխարեն եւ առողջ ամբողջ հացահատիկի քվինո` տապիոկայի փոխարեն:
Դուք կարող եք տեսնել այն լուսանկարից, որը ես իրականում այդ բաղադրատոմսը չորացրած չամրացված չոր լոլիկի հետ փոխել էի, չնայած կարծում եմ, որ շատ մարդիկ նախընտրում են չամիչի քաղցրությունը, այլ ոչ թե բաղադրատոմսում չորացված լոռամրգի տտիպը:
Վայելեք:
Տես նաեւ. Ավելի պարզ Vegan աղանդեր փորձելու համար
Այս կվինեա բանան «tapioca» պուդինգի բաղադրատոմսը տպագրվում է « Everything Vegan cookbook» - ի կողմից, Jolinda Hackett- ի կողմից (դա ինձ):
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ quinoa
- 2 բաժակ ջուր քվինո պատրաստելու համար
- 2 բաժակ սոյայի կաթ կամ սոյայի սերուցք
- 2 ճաշի գդալ թխկի օշարակ կամ
- շագանակագույն բրինձ օշարակ
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 2 բանան, կտրատված բարակ
- ½ թեյի գդալ վանիլ
- ⅓ բաժակ չամիչ (կամ լոռամիրգ)
- Դաշի դարչին կամ մշկընկույզ (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
Մի միջին կաթսայի մեջ ջերմաստիճանում խնկունի ջերմաստիճանը միջին ջերմության մեջ, ծածկված, հաճախակի ակտիվանում է, 15-18 րոպե, մինչեւ որ կվինոան արվի եւ ջուրը կլանվի: Սովորաբար քվինան տեւում է մոտ 10-15 րոպե եփել, բայց ուզում եք, որ կվինոը լինի լրացուցիչ նրբագեղություն, ձեր պուդինգը հաճելի եւ փափուկ դարձնելու համար, ուստի խորհուրդ եմ տալիս մի փոքր պտուղ պատրաստել:
Երբ ձեր քվինան ամբողջությամբ եփում է, նվազեցնում է ջերմությունը միջին ցածր եւ ակտիվանալ սոյայի կաթում, թխկի օշարակից կամ շագանակագույն բրնձի օշարակից, եգիպտացորենից եւ կտրատած բանաններից, որոնք լավ են համատեղում:
Ջերմություն, անընդհատ խառնելով 6-8 րոպե, մինչեւ բանանները փափուկ են եւ ձեր պուդինգը thickened է: Համոզվեք, որ ձերբազատվեք ցանկացած cornstarch lumps- ից, որոնք կարող են հայտնվել:
Ի վերջո, վանիլինի եւ չամիչի մեջ ակտիվացրեք շոգն ու շաղ տալ դարչինով կամ մշկընկույզով, համտեսել:
Կառուցել քուինո պուդինգի չորս հատ:
Սննդային տեղեկություններ, ըստ մեկ ծառայություն.
Կալորիաներ `325
Ճարպ: 5 գ
Նատրիում `67 մգ
Մանրաթել `5 գ
Սպիտակուց `11 գ
Եթե ցանկանում եք առողջ Vegan աղանդեր պատրաստել, օրինակ, այս մեկը, ստուգեք այս առողջ հավաքածուի ամբողջական հավաքածուը , ներառյալ ցածր ջերմաստիճանն ու ճարպային գաղափարները, կամ, եթե դու որպես մեծ քուինո երկրպագու ես, անշուշտ ուզում եք ստուգել այս եղանակները քնինոյի նախաճաշի համար , եւ այս գաղափարները, օգտագործելով մնացորդային քվինայի օգտագործումը :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 254 |
| Ընդհանուր ճարպ | 2 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 58 մգ |
| Ածխաջրեր | 56 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |