Շաքարավազի շիճուկի բաղադրատոմսը իդեալական է շաքարի թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար , քանի որ հեշտությամբ կարող եք մանիպուլացնել այս շաքարավազի խտացրած փխրունությունը կամ ավելի թունդ: Իսկ նման արքայական սառույցով , այս տնական շաքարավազը շատ արագ կաթում է, ինչը նշանակում է, որ դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ զարդեր (գունավոր շաքար, շերտեր եւ այլն), առանց չոր սպասելու ժամը շաքարավազի սառեցման համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ փոշի (հրուշակեղենի) շաքար
- 2 ճաշի գդալ կաթ
- 1 թեյի գդալ եգիպտացորենի օշարակ
- Պարենային գույնը, ցանկության դեպքում
Ինչպես դարձնել այն
- Փափկացնել բոլոր բաղադրիչները մինչեւ հարթ: Դուք ցանկանում եք, որ սառույցը բավական բարակ լինի, ուրվագծելով բլիթները եւ հեշտությամբ տարածվում, բայց բավականաչափ հաստ է, որպեսզի սառույցը չմերժի շաքարի բլիթները: Մտածեք, ավելի հաստ, քան Էլմերի սոսինձը եւ ավելի բարակ, քան մածուկը: Այն կատարում է որոշակի պրակտիկա `հասնելու իդեալական հետեւողականության:
- Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է շաքարավազի սառչել խտացուցիչ, ավելացնել կաթ, 1/2 թեյի գդալ: միաժամանակ, մինչեւ ցանկալի սառեցման հետեւողականությունը հասնի: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է շաքարավազի խտացրած շաքարավազը դարձնել ավելի հաստ, շաքարավազը միաժամանակ ավելացնել 1 թեյի գդալ, մինչեւ ցանկալի սառեցման հետեւողականությունը:
- Եթե դուք զարդարում եք շատ շաքարի թխվածքաբլիթներ, ապա դուք կարող եք կատարել այս տնական շաքարավազի խտացրած սառցաբեկորների մեծ փաթեթը եւ բաժանել այն երեք կամ չորս գավաթներ, յուրաքանչյուր գավաթին մի քանի կաթիլ սննդի գունավորմամբ, մինչեւ ցանկալի icing գույները ձեռք բերված են:
Decorating Tips մասին
Թեեւ դուք հեշտությամբ կարող եք օգտագործել սառեցված spatula կամ կարագի դանակ, որպեսզի խառնեք սառույցը, կարող եք օգտագործել նաեւ խողովակի պայուսակ: Եթե դուք չունեք որեւէ մեկը, դուք հեշտությամբ կարող եք կատարել մեկը, դնելով սառույցը Ziploc տոպրակի մեջ եւ այնուհետեւ կտրել մի փոքր անկյուն, փոքրիկ փոս պատրաստելու համար: Ավելի հեշտ դիզայնի համար կարող եք օգտագործել սեղմել շշեր, որը դուք կարող եք գտնել մի արհեստի խանութում:
Royal icing- ը սովորաբար օգտագործվում է ավելի խորը մանրամասների համար, սակայն այս icing- ը աշխատում է այնպես, ինչպես նաեւ քաղցր ու գունագեղ շերտ է վերեւում: Սառեցման լավագույն բլիթները շաքար եւ ճարպիկ բլիթներ են, քանի որ դրանք ծանր են եւ զարդարելու համար հարթ մակերես ունեն: Համոզվեք, որ թխվածքաբլիթները լիովին թույն են, հակառակ դեպքում ջերմությունը կդարձնի icing հալվելը: Այնուհետեւ ձեր զարդարված թխվածքաբլիթները հանգստանում են 24 ժամով, որպեսզի ամբողջովին կարգավորվեն:
Եթե դուք ձեւավորում եք ձեւավորում, փորձեք խողովակաշար սահմանելուց առաջ եւ թույլ տվեք մի փոքր չորացնել: Այնուհետեւ, երբ դուք լրացնում եք այն, սառույցը չի փախցնի cookie- ն եւ եթե դուք օգտագործում եք մի քանի գույներ, ապա նրանք չեն անցնի միմյանց: Նախքան այն սահմանում է, ազատ զգալ ավելցուկ կամ գունավոր շաքար ավելացնելու համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 191 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 37 մգ |
| Ածխաջրեր | 49 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |