Flapjacks գալիս են բոլոր ձեւերի, չափերի եւ բազմաթիվ տարբեր բաղադրիչների հետ: Ոմանք առողջ են, եւ որոշ նման Շոկոլադե եւ շաքարով շերտավարագույրներ, պարզապես համեղ են, եւ դուք, իրոք, պետք է մոռանալ կալորիաները, ընդամենը մեկ անգամ:
Ֆլապի հիմնական բաղադրիչը վարսակ է եւ այս բաղադրատոմսի լավագույնը `շիլա օլց: Նրանք ոչ միայն բուրմունք են դնում, այլ նաեւ հյուսվածք: Հացահատիկները միմյանց հետ կապվում են Ոսկե օշարակով, կարագով, եւ այս բաղադրատոմսով շոկոլադե շաքարով շերտավարագույրները:
Անչափ կարեւոր է, որ դուռը լցնում է գոլի մեջ ամբողջովին զովանալուց առաջ, նույնիսկ ուտելու միտք, գայթակղիչ, ինչպես դա կարող է լինել: Եթե դուք շուտով ուտում եք, ապա այն պարզապես կընկնի: Երբ սառեցված է, այն դեռ կաթվածի մի քիչ, բայց դա ճեղքված է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3/4 բաժակ / 225 գ կարագ (unsalted)
- 6 tbsp եգիպտացորենի օշարակ (կամ Ոսկե օշարակ, 1/3 բաժակ)
- 2 բաժակ / 330 գ վարս (նախընտրելի է
- շիլա վարսակ )
- 1 Կտրուկ աղ
- 100 գ շոկոլադ եւ թխվածքաբլիթներ
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F / 180 ° C / Գազ 4
- Կարագը 23cm x 33cm / 9 "x 13" խորը խորոված թիթեղն իսկապես լավ է: Նպատակակիր գետնաշաքարով թղթի թերթիկի հետ:
- Ներդրեք ոսկե օշարակ եւ կարագը ոչ փայտի կաթսայում: Ավելի ցածր ջերմության վրա, նրբորեն ջերմացեք, մինչեւ կարագը հալեց, մի եփեք: Խառնել լավ: Ամեն անգամ, երբ դժվար է չափել Ոսկե օշարակ, ճիշտ է, բայց ավելի լավն է կողմնորոշվել: Մի քիչ հավելյալ վնաս չի լինի, շատ քիչ է, եւ ճարմանդը ճիշտ չի սահմանելու:
- Ներդրեք վարսակները եւ նիբսները (պահեք առնվազն 12-ը դեկորացիայի համար) խոշոր խմորի մեջ: Խառնել դրանք միասին, ապա թափել հալված կարագի եւ օշարակի վրա: Խառնել լավը, ապահովելու համար, որ բոլոր վարսերը լավ ծածկված են:
- Խառնուրդը խառնել խտացրած փխրեցնող թիթեղի մեջ, տարածել հավասարեցնելով, որ մակերեսը մակարդակ է:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 15 րոպե, ապա հեռացնել թիթեղը եւ հաշիվը (կտրեք մի հատվածը) 12 գավաթների մեջ: Պոկեք շոկոլադի նիբը յուրաքանչյուր հրապարակի կենտրոնում: Արագորեն վերադարձնել թիթեղը ջեռոցում եւ թխել հետագա 10 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն, բայց մի փոքր փափուկ: Նրանք կծաղացին, քանի որ նրանք սառը են:
- Տեղադրեք թիթեղը մետաղալարով սառեցնող դարակով եւ կտրեց ճրագապատը քառակուսի մեջ, բայց թողնում է անագը, մինչեւ ամբողջովին սառը: Վայելեք:
The flapjack պահվում լավ պահվում է հերմետիկ անագ.
Նշում. Choc Nibbles- ը հասանելի է Մեծ Բրիտանիայում: Եթե դուք չեք գտնում, ապա օգտագործեք մուգ շոկոլադի խառնուրդներ պատրաստելու համար, կարամելային թխվածքաբլիթներ պատրաստելիս կշռեք 100 գ:
Շոկոլադե եւ շաքարավազը չափազանց շատ է ձեզ համար, այստեղ մի քանի այլընտրանք է, երբ դուք հեռացնում եք նիբերը:
Ընկույզ եւ սերմեր - ավելացնել 2 տ.ս. պղպեղ թակած խառը ընկույզ եւ 2 խնձոր խառը սերմեր, ինչպիսիք են դդումի եւ / կամ արեւածաղկի հիմնական խառնուրդին:
Ծիրանի եւ մեղրի ճարպը `առողջ բաղադրատոմսը, քան ավանդական ճամպրուկը: Օգտագործեք 100 գ կարագ եւ 85 գ փափուկ շագանակագույն շաքարավազ եւ 3 խմ մեղր, 1350 գ վարսակ, 100 գ չոր ծիրանի հետ, խիտ թակած եւ 1 փոքր բանան, պյուրե:
Coconut Flapjack - օգտագործեք նույն քանակությամբ օղի, ավելացրեք 55 գ dessicated կոկոսի եւ շարունակում են բաղադրատոմսերը, ինչպես վերը նշված.
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 292 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 10 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 31 մգ |
| Նատրիում | 29 մգ |
| Ածխաջրեր | 29 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |