Pinquito լոբի հայրենի Կալիֆոռնիա նահանգի Սանտա Մարիա հովտում: Նրանք խաչ են փոքրիկ վարդագույն եւ փոքր սպիտակ լոբի միջեւ: Այն հասանելի է առցանց գնման համար կամ կարող եք փոխարինել pinto լոբի: Այս լոբիները Սանտա Մարիա խորովածի ավանդական կողմնակի ճաշատեսակն են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ (450 գ) չամիչ լոբի, լվացվեց
- 3/4 բաժակ (180 մլ) պյուրե լոլիկ
- 1/2 բաժակ (120 մլ) խնձոր խոզապուխտ
- 1/4 բաժակ (60 մլ) չիլի սոուս
- 1 ճաշի գդալ (15 մլ) շաքար
- 1 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) աղ
- 1 թեյի գդալ (5 մլ) չոր մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
1. Ներծծում լոլիկի լոխը շատ ցուրտ ջրի մեջ գիշերում: Խտացրեք, լվանալ եւ տեղադրել լոբի մի մեծ խաշում: Ծածկեք քաղցրահամ ջրով եւ եփ գալ 2 ժամով կամ մինչեւ լոբի տերեւները:
2. Միեւնույն ժամանակ, սոուսու խոզապուխտը մի քերիչով է: Ավելացնել սխտոր եւ շարունակել մինչեւ սխտոր browns. Ավելացնել մնացած բաղադրիչները:
3. Դրեք լոբիները եւ վերցնել զամբյուղ: Խառնել խոզապուխտով եւ սոուսով եւ խառնել մինչեւ համակցված: Շարունակեք մինչեւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 230 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 70 մգ |
| Նատրիում | 1,148 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |