Deep տապակած սնձան ազատ սոխի օղակները իրական բուժում են: Օգտագործեք այս բաղադրատոմսը կամ Vidalia կամ Walla Walla սոխ: Նրանք ճաշակով համեղ են:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 քաղցր դեղին սոխ (ցանկալի է Vidalia- ում կամ Walla Walla- ում)
- 1 բաժակ
- սնձան ազատ ալյուրի խառնուրդ (
- ամբողջ նպատակն է , Bob- ի Կարմիր Mill- ի բոլոր նպատակը Gluten- Free խմորի ալյուր օգտագործվում է այս բաղադրատոմսով)
- 1 բաժակ cornstarch
- 1 թեյի գդալ ծովի աղ
- 1 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
- 1 թեյի գդալ պղպեղ
- 1 բաժակ ակումբի սոդա
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցը «ջերմ» կամ մոտ 250 F. Տեղադրել սառեցման դարակ մեծ թխում թերթիկով, թղթե սրբիչներով:
- Տեղադրեք սնձան ազատ ալյուր, եգիպտացորենի աղ, աղ եւ համեմունքներ մեծ գունդ: Ցատկել մանրակրկիտ համատեղել:
- Ավելացրեք ակումբի սոդա եւ խառնեք մի պատառաքաղ, մինչեւ խառնուրդը: Դակիչը պետք է լինի հաստ եւ հստակ: Անհրաժեշտության դեպքում մեկ անգամ ավելացրեք ակումբային սոդա, 1 թեյի գդալ:
- Հորթի պղպեղը եւ ծածկել ծայրերը: Կտրեք օղակները:
- Ջերմային յուղը խոշոր հոլլանդական վառարանում կամ էլեկտրական ֆրեզերում, մինչեւ հասնում է 350 F.
- Տեղադրեք սոխի մի փոքրիկ խմբաքանակները մի խցիկի մեջ: Օգտագործեք կաթսա մանրակրկիտ կերպով վերարկուելու շերտ:
- Զգուշորեն ցածրացրեք սոխը, տաք յուղի փոքր խմբաքանակների եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, մոտավորապես 3-4 րոպե:
- Օգտագործեք մեծ սալորով գդալ կամ գամասեղներ, հեռացնել սոխը եւ հեռացնել մետաղալարերի վրա:
- Տեղի թխում թերթիկով տապակած սոխով ջեռոցում պահել դրանք ջերմ, մինչ շարունակում են տապակել սոխը խմբում:
Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, պարագաները, տախտակները եւ գործիքները սնձան ազատ չեն: Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 179 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 10,182 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |