Այս սոյայի սնկով սաղմոն բաղադրատոմսը մեծ օրինակ է, թե ինչպես մի քանի բաղադրիչ կա, որ անհրաժեշտ է ստեղծել մեծ ձուկ: Եթե ցանկանում եք արագ, հեշտ եւ համեղ սաղմոն, փորձեք այս ասիական ոգեշնչված բաղադրատոմսը փորձել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ցեմենգ (աղացած կամ նուրբ խաշած)
- 1 մեխակ սխտոր (մանրացված)
- 1/4 բաժակ բրինձ քացախ
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 4 6 ունցիայի սաղմոնով ֆիլեներ (կենտրոնի կտրում, անպիտան, անթերի)
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
Ինչպես դարձնել այն
Ավելացնել զամբյուղը, սխտորը, բրինձ քացախը, շագանակագույն շաքարը եւ սոյայի սոուսը մի փոքրիկ ամանի մեջ եւ խառնել միավորել: Թափել խառնուրդը մի մանրացած ուտեստի մեջ, բավականաչափ խոշոր, որպեսզի սաղմոնի փետուրները տեղադրվեն: Տեղի սաղմոնով պահածոները տեղադրեք ճաշասենյակի հարթ կողմը (ինչն էր մաշկի կողմը) եւ կլորացված կողմը: Թողնել 10 րոպե: Ավելացնել բուսական յուղը չպարունակող բռնակով եւ նախընտրիր միջին կրակի վրա: Երբ տաք է, հեռացրեք սաղմոնի մարինադից (պահեստային ծովախեցգետնից), կեղեք մի թղթե սրբիչով եւ եփեք բաղնիքը մոտ 4 րոպե մեկ կողմով: Անջատեք ջերմությունը եւ լցնում է ծովախեցգետին: Այն փչում է տաք թավայի մեջ եւ արագ դառնում է փայլ, որը կարող եք սաղմոնի վրա գդալ: Տեղափոխված սաղմոն փոխանցեք ափսեի մեջ եւ տաք ծառայեք:| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 434 |
| Ընդհանուր ճարպ | 21 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 114 մգ |
| Նատրիում | 578 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 43 գ |