Դուք ստանում եք լրացուցիչ խառնաշփոթ այս հարուստ եւ հարուստ Texas Brownies- ից, քանի որ նրանք սուրճ ունեն:
Ինչ պետք է ստանաք
- For the Brownies:
- 2 բաժակ ալյուր
- 2 բաժակ շաքար
- 1/2 բաժակ կարագ
- 1/2 բաժակ կրճատում
- 1 բաժակ սուրճ (ուժեղ սմբակավորված)
- 1/4 բաժակ անուշաբույր կակաո
- 1/2 բաժակ թխվածքաբլիթ
- 2 ձու
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- For Frosting:
- 1/2 բաժակ կարագ
- 2 ճաշի գդալ կակաո
- 1/4 կաթ
- 1 1/2 բաժակ
- փոշի շաքար
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում 400 աստիճանով եւ թույլ թեթեւացնելով 11 X 17 դյույմանոց թխում :
- Մեծ խառնուրդը, միացրեք ալյուր եւ շաքար:
- Ծանր կաթսայում միջին ջերմության վրա միացրեք կարագը, կարճը, սուրճը եւ կակաո: Խառնել անընդհատ մինչեւ եռալով մի եռալ:
- Լցնել եռացող խառնուրդը ալյուրի եւ շաքարի վրա: Ավելացնել ձիթապտուղ, ձու, խմորի սոդա եւ վանիլ: Խառնել լավ, օգտագործելով փայտե գդալ կամ բարձր արագությամբ խառնիչ:
- Թխել խմորիչը թխելու խառնուրդի մեջ: Թխել մոտ 20 րոպե, կամ մինչեւ արվել կենտրոնում:
- Միեւնույն ժամանակ, նախապատրաստեք սառեցման կաթնաշոռի, կակաոյի եւ կաթի մի կաթսայում միջին ջերմության վրա: Կերակրեք հաճախակի մինչեւ ջեռուցված եռալը: Խառնել փոշի շաքարի եւ վանիլի մեջ եւ խառնել մինչեւ հարթ:
- Լվանալ տաք ջեռոցում, դագաղից դուրս գալուց անմիջապես հետո:
- Cool եւ կտրել հրապարակներում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 197 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 32 մգ |
| Նատրիում | 117 մգ |
| Ածխաջրեր | 23 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |