Կանաչ լոբի են մի բանջարեղեն, որ շատ երեխաներ կստիպեն, դրանք մատուցվում են սենյակային ջերմաստիճանում կամ թույն, եւ հագած մի գեղեցիկ վինաիգրետով: Դուք նույնպես կարող եք օգտագործել այս սոուսը այլ բուսական եւ սառեցված բանջարեղենի վրա, ինչպիսիք են բրոկկոլիները , ծնեբեկը կամ ծաղկակաղամբը:
Դուք կարող եք օգտագործել այլ ամբողջական ձավարեղեն այստեղ Կամուտի տեղում, ինչպես գարի, շագանակագույն բրինձ , կամ հեռու: Տեսեք ստորեւ բաղադրատոմսը, Kamut- ի մասին ավելի շատ տեղեկություններ ստանալու համար, հացահատիկ, որը շատ մեծ արժեք է ներկայացնում ձեր մառանն ու ձեր պատրաստումը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1½ ֆունտ կանաչ լոբի
- 2 ճաշի գդալ ալկոհոլային յուղ
- 2 ճաշի գդալ սպիտակ գինի քացախ
- 2 ճաշի գդալ աղացած կեռներ
- 1 թեյի գդալ Dijon մանանեխ
- 1 թեյի գդալ թարմ քերել տերեւներ
- 1 թեյի գդալ թարմ թակած խնկունի
- Կոշերի աղը եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղը `ճաշակի
- 1 բաժակ եփած Կամուտ
Ինչպես դարձնել այն
- Ներկայացրեք խոշոր տապակած խմորիչ ջուրը եռացրեք: Թորել լոբիները ջրի մեջ եւ թող երեք րոպե եփել, մինչեւ նրանք սկսեն թանկանալ: Դրեցրեք լոբիները քամոցով եւ սառը ջուրով վազում նրանց վրա `դադարեցնել խոհարարությունը եւ պահպանել գույնը:
- Փոքր ամանի մեջ կամ կոնտեյներով միավորում է ձիթապտղի յուղը, քացախը, կեռը, մանանեխը, ուրցը, վարդազարդը, աղը եւ պղպեղը: Ցատկել կամ թափահարել, միավորել:
- Տեղադրել Kamut, կանաչ լոբի եւ լոլիկ մի մեծ գունդ եւ ամպրոպի վրա հագնվելու. Toss է համատեղել միանգամայն. Ծառայել սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցրած:
Կամուտը ցորենի հնագույն բազմազանություն է, որը վերջերս նորից վերածվել է ֆերմերների: Կամուտի ցորենի ամբողջ հացահատիկը սելենիայի, ցինկի, մագնեզիումի եւ երկաթի հացահատիկային աղբյուր է: Այն բացառապես բարձր է սպիտակուցի մեջ, որը պարունակում է 7 գրամ սպիտակուց մեկ ծառայություն եւ լավ աղբյուր աղեր մանրաթել `մեծ բուռն է բուսակերների դիետայի համար:
Հարստացված հյուսվածքը եւ հարուստ սնուցող համը կատարում է այս ծառի հացահատիկը մի մեծ հավելում պալատների, ապուրների եւ սառը աղցանների համար: Կամուտը իր հյուսվածքը լավ է պատրաստում `թույլ տալով, որ դրանք ավելացվեն ապուրների մեջ եւ ճաշ պատրաստելու վաղ շրջանում, առանց մեղմելու: Մտածեք Kamut- ն, որտեղ դուք օգտագործում եք երկար հացահատիկի դարչնագույն բրինձ կամ գարի, տեմպերի համեղ փոփոխության համար:
Թթվասերները ցերեկը կնվազեն Քամուցի կերակրման ժամանակը: Պարզապես համոզվեք, որ փաթեթի ուղղությունները նայելիս: Բացի այդ, մտածեք հացահատիկի մեծ խմբաքանակի պատրաստման եւ սառնարանի մեջ պահելու մասին, շաբաթվա ընթացքում օգտագործելու կամ սառեցնելու եւ փոքր, օգտագործելի մասերի ցանկացած ժամանակ արագ պատրաստման համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 229 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 68 մգ |
| Ածխաջրեր | 35 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 11 գ |
| Սպիտակուց | 10 գ |