Սանգրիան, թարմ մրգերի գինու կոկտեյլը, սերտորեն տնկված է Իսպանիայում, բերում է լուրջ կուսակցական դակիչ `թարմ ցիտրուսի ճզմում եւ ձեր սիրած բյուջե-բարեկամական գինի: Ցանկացած Sangria բաղադրատոմսի գեղեցկությունը այն է, որ այն այնքան համեղ է, որքան հեշտ է, եւ դա միայն ավելի լավ է, երբ այն համեմվում է ձեր սեփական համեղ հավելումներով: Դժվար է ավելացնել «սխալ» բաղադրիչը, կարծում եմ, սիրելի մրգեր, համեմունքներ եւ լիկյորներ: Այնուհետեւ պարզապես սառեցնել եւ վայելել:
Այս հատապտուղ սանգրիա բաղադրատոմսը հիմնված է գարեջրի շատ մեծ քանակությամբ գարեջրի գարեջուրների վրա հայտնաբերված վերին պտուղների վրա, որոնք բերում են կոկտեյլ, որը հաճելի է ճաշակին: Այն նաեւ իդեալական ըմպելիք է ամռանը, երբ հատապտուղներն իրենց գագաթնակետին են եւ կարմիր գինին միշտ չէ, որ մարդկանց մտքում է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 շիշ (750 մլ) կարմիր գինի
- 1/2 բաժակ ազնվամորի (թարմ կամ սառեցված)
- 1/2 բաժակ անանուխ (թարմ կամ սառեցրած)
- 1/2 բաժակ հապալաս (թարմ կամ սառեցված)
- 1/2 բաժակ ելակ (կտրտած)
- 2 ունց. բյուրեղապակի լիկյոր
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1 (12 ունցիա) շիշ գանգի ալե (սառեցված)
Ինչպես դարձնել այն
- Ավելացրեք գինու, հատապտուղների, մոշի լիկյորի եւ շաքարավազի մի կաթսա, ծածկ, եւ տեղը սառնարանում գիշերում:
- Լվացվեք սառեցված սերմնաբջջի մեջ, մինչեւ ծառայելը: Ավելացնել սառույց կամ կաթսա կամ անհատական ակնոցներ:
Գինի Ընտրանքներ
Սանգրիայում լավագույն կարմիր գինիները կլինեն այնպիսիները, որոնք ունեն իրենց կարմիր եւ սեւ մրգերի թեմաները: Ահա այն, ինչ պետք է փնտրել, երբ գինին ձեռք բերելու համար սանգրիայի համար: (Մի ծախսեք ավելի քան $ 10-ից գինու համար սանգրիայի համար, քանի որ դուք պատրաստվում եք հյութի համար, եւ ոչ թե թանկարժեք գինու գտնված շերտավոր բարդությունը):
- Cabernet Sauvignon- Գինու համար Կալիֆորնիայից, Վաշինգտոնից, Չիլիից կամ Ավստրալիայից:
- Merlot- Ընտրեք գինիներ Վաշինգտոնից եւ Կալիֆորնիայից:
- Ռիոջա - Սա Իսպանիայի կարեւորագույն կարմիր գինու տարածաշրջանն է, որը կառուցվել է հիանալի Tempranillo խաղողի ետեւում:
- Zinfandel - Ընտրեք խիտ կարմիր գինու, պղպեղ հեգնանքով (ոչ վարդագույն իրեր): Նայեք Lodi Zinfandel- ը, որոշ լուրջ տաք եղանակի միրգ գրավի համար:
- Շիրազ- Ավստրալիա Շիրազը ամուր հիմք է այս կուսակցության խմելու համար `հասած կարմիր մրգերով եւ հեշտ գնային կետերով:
Լրացուցիչ գաղափարներ
Բացի հատապտուղներից, կարող եք նաեւ ավելացնել թխված շաքարավազներ, կիվի շերտ, կրակ կամ երկու գինի, կոնյակ կամ ռոմ, մի բաժակ գինեգործական ալեր, ցիտրուսային սոդա կամ թարմ սեղմված կրաքարի հյութ:
Այլ Sangria Ընտրանքներ
Եթե ցանկանում եք վերացնել բաներ, ապա փորձեք լավագույն կուսակցական սանգրիա , բեռնված կարմիր գինու եւ ցիտրուսային թեմաներով եւ թթված կամ սառեցված ազնվամորիներով: Փնտրում եք ինչ-որ բան քաղցր, պարզ եւ սպիտակ գինու վրա: Այնուհետեւ դուք կարող եք ունենալ սպիտակ գինու սանգրիա : Սիրում է սանգրիայի համը, բայց փորձում է կտրել շաքարի վրա: Կա ագավայի նեկտարի վրա հիմնված շաքարավազի ցածր տեսականիով համեղ սանդիիաներ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 214 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 10 մգ |
| Ածխաջրեր | 31 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |