Դդումի Մարտինի այս տատանումները միանգամայն փորձ կատարեցին, որպեսզի հասկացնեն, թե ինչպես եմ ուզում, բայց ես վերջապես գտա համային հոտերի կատարյալ հավասարակշռությունը: Ես ի սկզբանե օգտագործում եմ բուրբոն , որը շատ լավ է խմում: Գործընկերոջ առաջարկից հետո ես գտա ցորենի վիսկի `ավելի լավ տարբերակ, եւ այն ավարտվեց բավականին լավ խմիչքից:
Կան շատ դդմի լիկյորներ, որոնք հասանելի են սեզոնային եւ հաճախ փոխվում են, ուստի ես հստակորեն խորհուրդ եմ տալիս որեւէ բան: Երկրորդը, երբ ես օգտագործում էի խմիչիչը, ժամանակակից հոգիները դդումի կարկանդակ օղին կամ Hiram Walker Pumpkin Spice լիկյոր , թեեւ նրանցից երկուսն արդեն անցել են (2014 թվականից): Հետեւեք դեղձի լիկյորային հղմանը այլընտրանքային բաղադրատոմսերում:
Անիսոնային լիկյորը կարող է լինել այն, ինչին նպաստում եք: Այստեղ լավ եմ քննում , բայց Abisante, Herbsaint կամ որեւէ այլ տարբերակ պարզապես լավ է: Այս համը կարեւոր է դդմի համը մի փոքր ավելի խորություն ավելացնելով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ունցիա
- տապակած վիսկի
- 1 1/2 ունցիա
- դդմի լիկյոր
- 1/2 ունցիա
- եռակի վրկ
- 1/4 ունցիա
- անիսոն լիկյոր
- 1
- Սպիտակ ձու
- 3 dashes
- Angostura անուշաբույր bitters
- Զարդարի: գորշ մշկընկույզ
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բաղադրիչները սառույցով լցված կոկտեյլ շաքարի մեջ:
- Սեղմել ջերմաստիճանը (ապահովել ձվի համապատասխան խառնումը):
- Ձգեք սառեցված կոկտեյլ ապակու մեջ :
- Ցանկալի է, եթե ցրված մշկընկույզը վերեւում նետվի:
Herradura Calabatini Recipe- ը
The Calabatini- ը գերժամանակակից տեկիլայի վրա հիմնված Pumpkin Martini- ն է : Անունը բերված է դդումի, կալաբազայի իսպանական բառից, եւ դա զգալիորեն սերուցքային է, քան մյուսներից շատերը եւ կատարում են գերազանց նրբաճաշակ դեսերտ խմիչք :
Բաղադրությունը `
- 1 1/2 ունցիա Herradura Reposado Tequila
- 1/2 ունցիա Monin Pumpkin Spice օշարակ
- 3 ունցիա կես եւ կես
- Դարչին `զարդարի համար
Նախապատրաստում.
- Ավելացնել սառույցը կոկտեյլային խառնուրդին եւ բաղադրիչներին, որոնք վերը նշված են:
- Շեղեք լավ եւ լարվածություն դեպի Մարտինի ապակի :
- Զարդարի դարչինով:
Բաղադրատոմսը ` Herradura Tequila
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 206 |
| Ընդհանուր ճարպ | 1 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 58 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |