Հնդկական համեմված աղցան աղցան բաղադրատոմսը, իհարկե, հնդկական ավանդական բաղադրատոմս չէ, բայց առողջ (եւ yummy!) Ճաշատեսակ է, որը հարմար է բուսակերների կամ Vegan հիմնական ուտեստների կամ կողմնակի ճաշատեսակների համար: Couscous աղցան միշտ համեղ ճաշատեսակ է, որը բերում է բուսական potluck:
Տես նաեւ. Դա հիմնական ուտեստ կամ կողմնակի ճաշատեսակ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ currants (չամիչ կարող է օգտագործվել որպես փոխարինող, եթե անհրաժեշտ է)
- 1/4 բաժակ նարնջի հյութ
- 1/4 բաժակ կիտրոն կամ կրաքարի հյութ
- 1/3 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 տ.ս. դարչին
- 1 / 8-1 / 4 թթ կազե պղպեղ, համտեսել
- 3 բաժակ բուսական արգանակ
- 1 1/2 բաժակ couscous, փխրեցված
- 1 գազար, diced
- 1 կարմիր կամ դեղին պղպեղ, կտրտած
- 1 կարմիր սոխ, diced
- 1/4 բաժակ թակած թարմ մաղադանոս
Ինչպես դարձնել այն
Փափկացնել միասին currantts, նարնջի հյութ, կիտրոն կամ lime հյութ, ձիթապտղի յուղ, աղ, դարչին եւ cayenne մինչեւ լավ խառը.
Մի մեծ կաթսայում բերեք բուսական յուղը եռացրեք եւ ավելացրեք couscous- ը: Կազմը, հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել 8-10 րոպե, կամ մինչեւ couscous արել cooking մասին: Ծաղկակաղամբ կաթնաշոռով եւ թույլ տվեք սառեցնել:
Մի քիչ ջուր, գոլորշու կամ միկրոալիքային վառարան, գազարն ու զանգը պղպեղ, մինչեւ դրանք պարզապես հազիվ եփվեն:
Խառնել գազար, զանգի պղպեղ, սոխ եւ խցան խոշոր ամանի մեջ: Լցնել նարնջի հյութը, հագեցնելով couscous եւ veggies եւ ավելացնել թարմ մաղադանոս: Նրբորեն նետեք միավորել: Ծառայելուց առաջ սառեցրեք առնվազն մեկ ժամ:
Ավելի բուսակերների հնդկական բաղադրատոմսեր
Ավելի բուսական բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 509 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 872 մգ |
| Ածխաջրեր | 76 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 12 գ |