Փայտածուխի խորոված սատանայական այլընտրանքները

Լույսը ձեր խրամատը մաքուր եւ անվտանգ ճանապարհը

Գրիլինգը հիանալի ձեւ է կերակուր պատրաստելու համար, որը համեղ է, զվարճալի եւ սննդարար: Խաշում է խորովածի մի քանի առողջապահական օգուտներ, ինչպես պակաս ճարպը սպառում (քանի որ ավելցուկային ճարպերը դուրս են գալիս գորգերի մեջ) եւ ստանալով ավելի շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր (ինչպես grilling բանջարեղենը պահպանում է ավելի շատ սնուցում): Թրթուրները կարող են ապահովել շատ սննդային օգուտներ, այն կարող է նաեւ օգնել շրջակա միջավայրին:

Ծխախոտը հաճախ աղտոտված է գազի հզորությամբ օգտագործվող գազերի հետ համեմատած գազի համեմատությամբ, սակայն գալիս է վերականգնվող պաշարներից, ինչպիսիք են թեփ, եգիպտացորենի օսլա եւ թեթեւ հեղուկ: Այնուամենայնիվ, թեթեւ հեղուկը grilling- ի հետ կապված վնասվածքների առաջատար պատճառներից մեկն է եւ կարող է մեծացնել նավթի վրա հիմնված աղտոտվածությունը: Միացյալ Նահանգների շրջակա միջավայրի պահպանության գործակալության (EPA) համաձայն, փայտածուխի ավելի թեթեւ հեղուկը ստեղծում է օդափոխվող փոքրաթիվ օրգանական միացությունների արտանետումները, որոնք նպաստում են օզոնային շերտի ձեւավորմանը:

Բարեբախտաբար, դուք կարող եք թեթեւացնել ձեր վառելափայտը ` առանց վառիչի: Կանաչ grilling այլընտրանքներ, ինչպիսիք են փայտածուխ նախուտեստներ, այն սարքավորումները, որոնք ուղղակիորեն այրվում են փայտածուխի կամ փայտածուխի բրեկետների վրա, որպեսզի դրանք տաքանան: Ածուխի մեծ մասի արժեքը մոտավորապես նույնն է, ինչքան շիկացած թեթեւ հեղուկ է եւ ավելի էկոլոգիապես բարեկամական: