Bell Peppers եւ baby եգիպտացորեն ավելացնել գույն եւ քաղցր բուրմունք այս պարզ հավի խառնել տապակել: Եփած Թուրքիան կարող է օգտագործվել հավի փոխարեն: Եթե դուք նոր եք թափանցիկ տապակելու համար, զգույշ եղեք ստուգեք այս խառնաշփոթի խորհուրդների այս էջը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 կանաչ պղպեղ
- 1 կարմիր պղպեղ (կամ 1/2 կարմիր եւ 1/2 դեղին պղպեղ)
- 1 կարող է երեխան եգիպտացորեն
- 2 ճաշի գդալ սոյայի սոուս
- 3 ճաշի գդալ ջուր (կամ հավի արգանակ)
- 1 թեյի գդալ գինի (կամ չոր շերտ)
- 1 թեյի գդալ սպիտակ շաքար
- 1/2 թեյի գդալ քնջութի յուղ
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 2 սխտոր մեխակ (փռված եւ թակած)
- Նավթը տապակման համար, անհրաժեշտության դեպքում
- 2 բաժակ հավի ազդր (եփած եւ թակած կամ օգտագործման համար)
- մնացորդային Թուրքիա միս )
Ինչպես դարձնել այն
1. Լվանալ, հեռացնել սերմերը զանգի պղպեղից եւ կտրել բարակ շերտերով:
2. Լվանալ մանկական եգիպտացորենի ջուրը տաք ջրով եւ հանգստացնել:
3. Միացրեք սոյայի սոուսը , ջուրը կամ հավի արգանակը, գինին կամ չոր շիշը, շաքարավազը եւ քնջութի յուղը փոքր գավաթում: Ցատկել եգիպտացորենի մեջ եւ մի կողմ դնել:
4. Ջերմացեք, վառեք եւ ավելացրեք յուղ, խառնելով այն կողմերին: Երբ նավթը տաք է, ավելացնել սխտորը եւ տապակել մինչեւ արոմատիկ:
5. Ավելացնել երեխային եգիպտացորեն, թափահարել տապակել հակիրճ, ապա ավելացնել կանաչ զանգը պղպեղ, կարմիր զանգը պղպեղ: Շարունակեք տապակել:
6. Տապակած սոուսին արագ վերակենդանացրեք: Կատարեք լավ կախվածքի մեջ եւ ավելացնել սոուսը, արագ խթանելու համար:
7. Ավելացնել հավի միսը, խառնել ամեն ինչ միասին, եւ ծառայել տաք է բրինձ կամ արիշտա: