Amazing արքայախնձոր Meringue Pie

Այս անհավանական արքայախնձորի միրգը կարկանդակն ամենօրյա լիմոնյան տարբերակի տեմպերի մեծ փոփոխությունն է: Լցոնումը կատարվում է մանրացված արքայախնձորով, ձվի դեղնուցներով եւ կիտրոնի հյութով: Դա շատ հեշտ կարկանդակ է, եւ դա միշտ հարված է:

Օգտագործեք պատրաստված սառեցված մակերեսը, սառնարանային կարկանդակ խմորեղենը կամ տնական կարկանդակ խմորիչը :

Ինչ պետք է ստանաք

Ինչպես դարձնել այն

  1. Թխել կարկանդակ կույտը փաթեթի ուղղություններից հետո կամ պատրաստել տնական խառնուրդ:
  2. Պատրաստել տնական կարկանդակ կեղեւը, փաթաթան կամ մագաղաթյա թղթի հետ միասին մի կտոր գծով հողաթափել եւ լրացնել կարկանդակ կշիռներով կամ չոր լոբիով: Թխել նախնական յուղով 375 F վառարանով մոտավորապես 25-30 րոպեով, կամ ընդամենը մինչեւ խորը սկսում է շագանակագույն շրջել: Հեռացնել կշիռները եւ փայլաթիթեղը կամ թուղթը եւ թխել մինչեւ խորը նայում չոր եւ եզրը ոսկե դարչնագույն:
  1. Կրճատեք ջեռոցի ջերմաստիճանը մինչեւ 350 F.
  2. 2 կվարտա կաթսայում միացրեք 1 բաժակ շաքարավազ, ալյուր, կիտրոնի բույր եւ աղ:
  3. Խառնել ջրով եւ կիտրոնի հյութով, ապա չմշակված արքայախնձորից:
  4. Բաղադրություն բերեք, անընդհատ խառնելով: Շարունակեք պատրաստել եւ խառնել միջին ջերմության վրա, մինչեւ thickened:
  5. Ծեծել ձվի դեղնուցները փոքրիկ գավաթում. խառնուրդը տաք խառնուրդի մոտ 1/4-ում: Վերադարձեք ձվի ձվի դեղնուցը կաթսայում տաք խառնուրդին: եփել ավելի 2 րոպե, մշտապես խառնելով: Խառնել կարագի մեջ:
  6. Լցնել լցնել աղցանների մեջ:
  7. Պատրաստել մերինգին: Մի խառնիչ գավաթով էլեկտրական խառնիչով, ծեծեց ձվի սպիտակուցները մինչեւ փչողը. ծեծել է ծագի կրեմով եւ շարունակում ծեծել փափուկ գագաթներին: Ծեծելով, աստիճանաբար ավելացրեք 1/3 բաժակ շաքարավազ եւ շարունակում են ծեծել մինչեւ ծանր գագաթները:
  8. Տարածեք տաք լցնելով, տարածել ամբողջ ճանապարհը դեպի խորքային եզր, կնքելով լցոնումը: Թխել մոտ 350 րոպե մոտ 15 րոպե, կամ մինչեւ գագաթները թխված են:

Հնարավոր է դու նույնպես հավանես

Արքայախնձոր Coconut Chess Pie

Արքայախնձոր Pie With Cream Pendir