Պարզ soft խմոր է փաթաթված շուրջ կտրտած խնձոր, եւ ապա խնձոր են թխում մի համեղ syrup.The խնձոր են flavored շաքարի եւ համեմունքներ, մինչեւ նրանք encased է խմոր.
Ծառայել այս հրաշալի խնձորի աղցան ջերմը, պաղպաղակով շերտով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ալյուր
- 2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 10 ճաշի գդալ կարագ (կամ կրճատում)
- 1/2 բաժակ կաթ
- 4-6 Granny Smith խնձոր (կամ այլ cooking խնձոր, փաթաթված, peeled եւ thinly կտրտած)
- 1/2 բաժակ շաքարավազ, խնձորով շաղ տալով
- 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 3 ճաշի գդալ ցուրտ կարագ (կտրեց փոքր կտորներով)
- Համար Syrup:
- 2 բաժակ շաքարավազ (կամ շագանակագույն շաքար)
- 2 բաժակ ջուր
- 1/4 թեյի գդալ դարչին
- 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1/4 բաժակ կարագ (հալված)
- Լրացուցիչ: ծանր քսուք կամ պաղպաղակ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 375 F (190 C / Gas 5):
- Թեթեւ կարագ կարագ, խիտ փխրեցուցիչ:
- Միավորել ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ աղը; կտրում է կարագի մեջ, մինչեւ խառնուրդը խիստ կերակուր է հիշեցնում: Աստիճանաբար ավելացրեք կաթը, խառնելով փափուկ խմոր պատրաստելու համար: Խտացրեք խմորը մի քիչ թեթեւ չորացած մակերեսով, 1/8 դյույմ հաստ ուղղանկյունով: կտրեց խմորը, 5-դյույմ քառակուսիների մեջ:
- Տեղադրել մի քանի կտոր խնձոր խմորի յուրաքանչյուր հրապարակում: Շաղ տալ յուրաքանչյուրը մոտ 2 թեյի գդալով շաքարավազի եւ թեթեւ շաղգամ դարչինով եւ մշկընկույզով ճաշակել; կետը մի քանի կտոր կարագով: Յուրաքանչյուր պղպեղի խոնավության եզրեր ջրով; բերում անկյունները կենտրոնում, փչում ծայրերը կնքում: Կրկնել մնացած խնձորով եւ խմորով:
- Տեղադրել պտուղներ 1 դյույմ բացի պատրաստված թխում ուտեստում:
- Կաթսայում միացրեք 2 բաժակ շաքար, 2 բաժակ ջուր, 1/4 թեյի գդալ դարչին, 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ եւ 1/4 բաժակ հալված կարագ; բերում է եռալ, մշտապես խառնելով: Լցնել օշին պղպեղի վրա:
- Թխել 35 - ից 45 րոպե, կամ մինչեւ պտուղները ոսկե դարչնագույն:
- Ծառայել տաք, սերուցքային շերտով կամ պաղպաղակով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 423 |
| Ընդհանուր ճարպ | 19 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 213 մգ |
| Ածխաջրեր | 64 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |