Այս դանդաղ կաթսա խցանաթաղանթի խառնուրդը հաճելի կողմնակի ճաշատեսակ է, եւ դա լավ է ընթանում թխված խոզապուխտ ճաշի կամ աղացած խոզի միս կամ կաթնաշոռով:
Ես պատրաստեցի այս արքայախնձորի աղցան 8-դյույմանոց սոֆլե տապակած ճաշատեսակով, որը տեղավորվում է իմ մեծ օվալային դանդաղ կաթսայի մեջ: Դուք կարող եք օգտագործել 3-3 սմ 1/2 դյույմանոց կարագ կաթսա:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ունց (20 ունցիա) մանրացված արքայախնձոր, չմշակված
- 1/4 բաժակ գոլորշիացված կաթ
- 1 բաժակ փաթեթավորված
- cornbread հագնվելու փշրանքները
- 3/4 բաժակ շաքար
- 1/4 բաժակ հալված կարագ կամ մարգարին
- 3 խոշոր
- ձու, ծեծված
Ինչպես դարձնել այն
- Թեթեւ կարագ կտրեցեք 3 1/2 քառորդ դանդաղ կաթսայի ներքեւի եւ կողմերի վրա (կամ օգտագործեք խորտակիչ կերակուր, որը համապատասխանում է ավելի մեծ դանդաղ կաթսայում):
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները. խառնեք լավ: Արքայախնձորի խառնուրդը լցնել դանդաղ կաթսայի մեջ:
- Կազմեք եւ եփել բարձր 2 1/2 - ից 3 ժամ:
- Ծառայել թխված խոզապուխտով, տապակած խոզի միս կամ կոտլետ կամ ծխախոտի ուսին:
Recipe Խորհուրդ
Այս աղցան կարող է նաեւ պատրաստվել թեթեւակի համեմված կամ անսասան համեմված հացի խողովակների հետ: