Այս հնդկահավային empanadas են արագ եւ հեշտ նախապատրաստման հետ լրացնելով Թուրքիա, կարտոֆիլի պյուրե եւ հագնվելու, ինչպես նաեւ որոշ լրացուցիչ համեմունքներ. Սառնարանային կարկանդակ խառնուրդը այս բաղադրատոմսը հատկապես հեշտ է դարձնում:
Թուրքիա empanadas- ը առասպելական միջոց է ձեր բոլոր Thanksgiving մնացորդները օգտագործելու համար, եւ փոքրիկ ձեռագործ կարկանդակներ համեղ են լոռամրգի սոուսով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (14 ունց) փաթեթ (մոտ 14 ունցիա) սառեցված կարկանդակ խառնուրդ
- 1 1/2 բաժակ թխվածքաբլիթ պատրաստված թուրին
- 1/3 բաժակ
- Թուրքիայում սուսամբար (սառը, մնացորդից կամ բանկաից)
- 3/4 բաժակ
- պյուրե կարտոֆիլ (սառը, համեմված)
- 2 ճաշի գդալ մաղադանոս (նուրբ թակած)
- 3/4 բաժակ
- հագնվելու (մնացորդ, հաց կամ եգիպտացորեն)
- Աղը համտեսել
- Pepper համտեսել
- 1 ձվի սպիտակ ծաղիկ 1 թեյի գդալ ջուրով
- 1 բաժակ լոռամրգի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարան մինչեւ 400 F.
- Հեշտորեն չամրացված մակերեւույթում, յուրաքանչյուր քաղցրավենիքը գլորում է շուրջ 12 դյույմ: Կտրեք 3 6-դյույմ թռիչքները, այնուհետեւ կտտացրեք մնացած քերիչները `կտրելով եւս 6-դյույմ կլոր: Կրկնել մնացած խմորեղենի թերթիկի հետ:
- Փոքր ամանի մեջ միացրեք թուրինջը սուսամբարով. մի կողմ դնել.
- Միավորել պյուրե կարտոֆիլը մաղադանոսով մեկ այլ փոքրիկ գավաթում:
- Յուրաքանչյուր 6 դյույմ թռիչքի վրա գոմ է մոտ 1 1/2 ճաշի գդալ պյուրե կարտոֆիլ : Վերեւում մոտավորապես 1 ճաշի գդալ հագնվելու դեպքում, ապա մոտավորապես 2-ից 3 ճաշի գդալ հնդկացորենի խառնուրդ: Շաղ տալ մի քիչ աղով եւ պղպեղով: Խոնավ ծայրերը ջրի հետ, ծալեք եւ կնքեք մի պատառաքաղի տերերի հետ: Կտրեք մի քանի կտորներ յուրաքանչյուր empanada վերեւում եւ կազմակերպել է մագաղաթյա թուղթ կամ սիլիկոնային կնճռոտ թխում թերթիկ.
- Beat ձվի սպիտակ 1 թեյի գդալ ջուր եւ խոզանակ յուրաքանչյուր empanada թեթեւ է խառնուրդի հետ:
- Թխել մոտավորապես 12 - ից 14 րոպե, կամ մինչեւ լավ խմորիչ:
- Ծառայել լոռամրգի սոուսով կողքին:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 2291 |
| Ընդհանուր ճարպ | 79 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 27 գ |
| Խոլեստերին | 904 մգ |
| Նատրիում | 1,704 մգ |
| Ածխաջրեր | 83 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 29 գ |
| Սպիտակուց | 315 գ |