Պատրաստ եք մի զվարճալի, կծու եւ բավական հետաքրքիր կոկտեյլ: Այս Skeleton բանալին հեշտ է խառնել, եւ դա կատարյալ է ցանկացած Հելոուին կուսակցության. Բաղադրատոմսը գալիս է Դեթրոյտում գտնվող Մայքլ Սայմոնի տապակած տրիբունաներում, Բարթիթ Ֆուրմոնտից:
Այս յուրահատուկ խմիչքի համար շատ գրավիչ ասպեկտներ կան: Այն սկսվում է անկրկնելի Kentucky bourbon- ից Corner Creek- ի եւ St. Germain- ի կողմից, մեր սիրելի երիկամների լիկյորը: The spiciness սկսվում է zinger գարեջրի, եւ դա առողջ դոզան Angostura Bitters, որը բերում է այս կոկտեյլ է spooktacular ոլորտում :
Fourmont- ն իր Skeleton Key- ը նախագծել է չորս անգամ միջին չափաբաժնի մասը եւ արյան կարմիր հեղուկը խորտակվում է խմիչքի գագաթին:
Այս մեկը խմելու երկու ուղի կա: Ձիթապտուղների ամբողջական համը ստանալու համար, առանց ծղոտի սփռեք: Այնուամենայնիվ, դա, հավանաբար, պետք է լինի շատ համարձակ համար ճաշակի մեծամասնության համար, ուստի խորհուրդ է տրվում ծղոտը: Դուք դեռ ստանում եք դիթեր, այն պարզապես զտվում է մնացած խմիչքի մեջ: Թողնել դիետաները, համեմունքից, չնայած: Դա զվարճալի է եւ Հելոուինը տարօրինակ եւ արտասովոր է , ուստի ինչու:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/4 ունցիա Corner Creek
- Բուրբոն
- 3/4 ունցիա Սեն Ժերմեն
- 1/2 ունցիա
- թարմ կիտրոնի հյութ
- 3-5 ունցիա
- գինու գարեջուր (վերեւում անհրաժեշտության դեպքում)
- 8 dashes
- Angostura Bitters- ը
Ինչպես դարձնել այն
- Կառուցեք բուրբոն, լիկյոր եւ կիտրոնի հյութ սառույցով լցված կաղամարների ապակու մեջ:
- Վերացրեք գինու գարեջուրը:
- Զարդարված է Angostura Bitters- ի մոտ 8 դետալներով:
- Ծառայել ծղոտով:
(Recipes from Travis Fourmont, Հոկտեմբեր 2012 Հելոուին Կոկտեյլ մրցույթի հաղթող)
Որքան ուժեղ է Skeleton Key?
Միշտ դժվար է չափել սոդայի ալկոհոլի պարունակությունը խառը խմիչքների համար, քանի որ կարող եք լցնել ավելի շատ գինու գարեջուր, քան ես:
Այնուամենայնիվ, միջին կոլլինգի ապակիները կվերցնեն մոտ 6 ունցիայի խմիչք եւ գումարած սառույց, որպեսզի թողնեն Skeleton Key- ը շուրջ 21% ABV (42 proof):
Corner Creek Reserve- ի մասին Bourbon Վիսկի
Corner Creek- ը բուրբոնյան բիզնեսի մեծ անուններից մեկն է, ուստի գուցե չլիներ զանգը: Եթե սիրում եք խուսափել բացասական եւ քիչ հայտնի վիսկիներից, ապա այն ձեզնից կախված է ձեր ռադարից:
Արտադրվում է Corner Creek Distillery- ում, այս բուրբոնը ողջունում է աշխարհի բուրբոնյան մայրաքաղաք Բարդսթաունից եւ տարեկան Kentucky Bourbon փառատոնում : Այս տարածքը հայտնի է բուրբոնների լավագույն արտադրության համար, այնպես որ, երբ տեսնում եք Bardstown- ից մի փոքր արհեստի զտիչ, կարող եք ակնկալել, որ դա լավ բան է:
Corner Creek- ն լցվում է ցորենի, եգիպտացորենի եւ չորացրած մսամթերքի վրա եւ շշալցվում է 88 ապացույցով (44% ABV): Չնայած այն լիարժեք ճաշակով վիսկի է, այն չունի այդ ուժի շատ վիսկիներում առկա կոշտությունը: Սա նաեւ դարձնում է այն իդեալական թեկնածու կոկտեյլների համար, քանի որ այն չի կորցնում խառնուրդը: Եթե դուք վայելեք փափուկ վիսկի պրոֆիլը, որը պահպանում է բուրբոնայի ստորջրյա համը, Corner Creek- ը լավ տարբերակ է:
Corner Creek շիշը նաեւ վիսկի աշխարհում առանձնանում է: Դուք կկարողանաք ակնթարթորեն ճանաչել այն, քանի որ դա բարձրահասակ եւ խճճված է, գրեթե շամպայնի շիշի պես, այլ ոչ թե բուրբբոնի տիպային աղաղակ շիշը:
Ինչպես եւ շատ ավելի փոքր հոգեւոր ընկերությունների դեպքում, Corner Creek- ն չունի ամենալայն բաշխումը: Այնուամենայնիվ, սա հասանելի է ԱՄՆ-ի շատ երկրներում, ինչը հաճելի անակնկալ է:
Դրա համար ուշադիր եղեք եւ նույնիսկ խնդրեք այն տեղական լիկյորի խանութում (նրանք ցանկանում են ստանալ նոր առաջարկներ):
- Կենտուկի բուրբոն վիսկի ցորենի, եգիպտացորենի եւ ցորենի տարանջատված:
- Արտադրված է Bardstown, Kentucky- ի կողմից Corner Creek Distillery Co.
- 44% ալկոհոլի ծավալով (88 ապացույց)
- Մանրածախ առեւտուրը մոտավորապես $ 26-30 է 750 մմ շիշի համար
- Այցելեք Corner Creek կայքը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 254 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 14 մգ |
| Նատրիում | 62 մգ |
| Ածխաջրեր | 24 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |