Այս բուրավետ բրինձով պատրաստված կոլոլակները մեծ են տաք պատրաստված բրնձով կամ կարտոֆիլով: Օգտագործեք չորացրած լոլիկով չիլիի համեմունքներով, կամ ավելացնել եւս մեկ թեյի գդալ chili փոշի եւ մի փոքր քեմին եւ օրեգանո, պարզ աղացած լոլիկ:
Ինչ պետք է ստանաք
- For the Meatballs:
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1/2 ֆունտ աղացած խոզի (կամ ավելի շատ գետնանուշ)
- 1/2 բաժակ սոխ (նուրբ թակած)
- 3 ճաշի գդալ cilantro (թարմ, նուրբ թակած)
- 1/2 բաժակ պղպեղ պղպեղ (կարմիր կամ կանաչ, նուրբ թակած)
- 1/4 բաժակ կետչուպ
- 1 թեյի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1 խոշոր ձու (մի փոքր ծեծված)
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ ծղոտ
- 1/2 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/2 թեյի գդալ քեմոն
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
- 3/4 - ից 1 բաժակ հացի փշրանքներ (տուգանք, չոր)
- Սոուսի համար.
- 2 բանկա լոլիկ (ամենաշատ չիլիական ոճը diced, 14 1/2 ունցիա յուրաքանչյուր)
- 1 թեյի գդալ չիլի փոշի
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
Ինչպես դարձնել այն
- Գլորում է փայլաթիթեղով մակերեսային փխրեցուցիչ: Ջերմոցային վառարան `425 °:
- Միավորել կոլոլակ բաղադրիչները, ավելացնելով հացահատիկի փշրանքները, որպեսզի ամուր խառնուրդը:
- Պատկերացրեք 1-ից 1 1/2-դյույմ կոլոլակներով եւ նախապատրաստված տուփի մեջ մեկ շերտով:
- Թխել մոտ 15 րոպե:
- Հեռացրեք եւ միացրեք կոլոլակները. վերադառնալ վառարան եւ թխել 15 րոպե ավելի երկար:
- Միեւնույն ժամանակ, սոուս բաղադրիչները միացրեք մեծ կաթսայում: Կտրուկ գդալով կամ կիտովով, ավելացրեք կոլոլակները սոուսով: Կազմեք եւ եփեք 15-20 րոպե:
- Ծառայել տաք պատրաստված բրնձով, կողքից կախված թարմ լոլիկով եւ եփած լոբով:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
- Խոտաբույսեր եւ սխտոր կարկանդակ
- Սիրված կոլոլակները
- Քաղցր եւ թթու կարկանդակ
- Թրենդային կոլբայթներ
- Թուրքիա կոլոլակ
- Կատարյալ կարկանդակներ
- Մարիայի իտալական կոլոլակները
- Միսթաֆի բաղադրիչի ինդեքսը
- Շվեդական մսային բաղադրատոմսերի ինդեքս
- Crockpot Meatballs- ը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 518 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 7 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 251 մգ |
| Նատրիում | 339 մգ |
| Ածխաջրեր | 52 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 39 գ |