Այս գետնանուշ կլաստերները հիանալի են, եւ դուք չեք հավատում, թե որքան հեշտ են դրանք ամրացնել ձեր վստահելի դանդաղ օջախի օգնությամբ: Բաղադրիչները համակցված են դանդաղ կաթսայում եւ մոտավորապես 2 ժամ եփում են: Բոլորը պետք է անեք, մի քանի անգամ թափահարեք, հետո թողեք պատրաստված կոնֆետները մոմի թղթի կամ մագաղաթյա թղթի վրա :
Կաթնային շոկոլադը կամ գերմանական քաղցր շոկոլադը, սպիտակ նուշ հյուսվածքը կամ հալվածը եւ կիսաավտոմատ շոկոլադը միավորել են հարթ եւ համեղ շոկոլադե համը: Կաթնային շոկոլադը փոխարինեք թեթեւ շոկոլադե կոնֆետի հալվածներով կամ նմանատիպ թեթեւ շոկոլադով, եթե ցանկանում եք: Բաղադրատոմսը բաղկացած է վեց տասնյակ կոնֆետներից, եւ այն կարող է բավականին հեշտությամբ կամ մեծ չափերով մանրացնել: Օգտագործեք կես կիսալուսատ եւ կես աղած գետնանուշ քաղցր եւ աղի բույրով: Տեսեք ավելի շատ գաղափարների տարբերությունները:
Նվերների տրամադրման բացառիկ տեսք ստանալու համար հալված գետնանուշ կլաստերի խառնուրդը թողնել մինի փայլաթիթեղի բաժակաթաղանթների կամ մասնագիտացված կոնֆետի բաժակներին: Փաթեթը դրանք զարդարված տուփով կամ խիտով զարդարված մանր բեռնարկղով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ սպիտակ նուշ հաբեր (կամ սպիտակ շոկոլադե կոնֆետի հալվածք)
- 6-ից 8 ունցիա գերմանացի քաղցր շոկոլադ (կամ կաթնային շոկոլադ, ինչպիսիք են Հերշեյի)
- 1 (12 ունցիա) փաթեթի semisweet շոկոլադե չիպսեր
- 4 բաժակ գետնանուշ (չոր աղացած, մոտ 20 ունցիա)
Ինչպես դարձնել այն
- Միացրեք նուշի փաթիլը կամ սպիտակ շոկոլադը կաթնային շոկոլադով եւ շոկոլադե չիպսերով, դանդաղ կաթսայում: Ավելացնել գետնանուշ: Cover եւ եփել բարձր 15 րոպե: Մի թափահարեք:
- Անջատեք խնձորի զամբյուղի պարամետրը ցածր եւ 15 րոպե ակտիվացրեք մոտ 1 1/2 - ից 2 ժամ ավելի երկար կամ մինչեւ բոլոր շոկոլադը մանրակրկիտ հալված: Խառնել խառնուրդին:
- Թաթաքաղի կամ փոքրիկ թխվածքաբլիթի կաթը թողնել մոմ թղթի վրա եւ թույլ տալ, որ դրանք մինչեւ սառը (մոտ 1 1/2 - ից մինչեւ 2 ժամ):
- Պահպանեք սառեցված եւ ամբողջությամբ սահմանված շոկոլադե գետնանուշ կլաստերները զով վայրում (կամ սառնարանում) միանգամյա ծածկված կոնտեյներով, որը բաժանված է մոմ թղթերի թերթերով: Քաղցրավենը սառեցնում է:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Ավելացրեք մոտ 1 բաժակ չորացրած չամիչի, լոռամրգի կամ թակած չորացրած կեռասի պատրաստված մինչեւ 15 րոպե քաղցրավենիք:
- Գետնանուշների փոխարեն, կլպերը դարձնել պեկան եւ ընկուզեղեն կաթիլներով կամ համադրությամբ:
- Լրացուցիչ հատուկ վերաբերմունքի համար դրանք կակաո կամ պնդուկ են պատրաստում:
- Երբ կոնֆետները չորացրեցին, ճարպը հալված նուշ կեղեւ կամ կիսաավտոմատ շոկոլադ է:
- Տոնական տեսք ունենալու համար հալեցնում կանաչ եւ կարմիր կոնֆետները `առանձին տարաներում: Ծովախորշը երկու գույնի թեթեւ է գետնանուշ կլաստերների վրա:
- Նրբորեն մանրացված պղպեղի ձողերով շաղ տալ շոկոլադը:
- Կլաստերները ցրտահարելուց առաջ թույլ տվեք աղքատ ծովի աղը:
- Եթե դուք նախընտրում եք սպիտակ շոկոլադ, օգտագործեք մոտ 48 ունցիա վանիլի նուշ հաչավղ կամ սպիտակ շոկոլադե կոնֆետ, հալեցնում է երեք տեսակի շոկոլադի համադրություն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 282 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 23 մգ |
| Ածխաջրեր | 21 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |