Այս սալորները հեշտ ու համեղ են, որպես աղանդավոր կամ կողմնակի ճաշատեսակ, տապակած խոզի միսով կամ թխած խոզապուխտով: Սա լավ միջոց է թարմ հատապտուղներ օգտագործելու համար `լավ ալերգիկ սալորի , քերծության կամ տտիպի համար :
Այս սալորները նույնպես մեծ կլինեն մեծ նախաճաշի կամ ճաշի ժամանակ: Ազնվամորի մեջ տեղադրեք դարչինի փոխարեն դարչին փայտը օգտագործել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ֆունտ սալոր (մոտ 12-14 տարեկան)
- 1 բաժակ շաքարավազ (կամ ավելի շատ, եթե սալորները շատ խառնուրդ են)
- 1/2 թեյի գդալ դարչին (կամ ավելի, համտեսել)
- 1/4 բաժակ ջուր
- 2 ճաշի գդալ cornstarch
Ինչպես դարձնել այն
- Լվանալ լոլիկը: Կերտեք արմատները, հեռացրեք փոսերը եւ կտրեք կրկին կեսը: Ավելացնել դրանք դանդաղ կաթսա: Շերտ եւ դարչինով շաղ տալ; նետել մանրակրկիտ կերպով:
- Միացրեք սառը ջուրը եգիպտացորենով եւ սալորով խառնածով:
- Ծածկեք եւ եփել մոտ 3 ժամ:
- Ծառայել սալորները `որպես ծովախեցգետնյա խոզի միս կամ խոզապուխտ կամ որպես աղցան կրեմով կամ հարած թակել:
- Այս սալորները կարող են նաեւ փաթեթավորվել բեռնարկղերի մեջ եւ սառեցնել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 172 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3 մգ |
| Ածխաջրեր | 32 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |