Այս գունագեղ բաղադրատոմսը ֆանտաստիկ է, որը մատուցվում է մակարոնեղենի վրա, կամ պարզապես ջերմացվում է եւ լավ, խիստ հացով: Այն լի է գագաթնակետային ամառային բուրմունքներով, որոնք հատկապես հարուստ են, քանի որ ռոտատուիլի այս տարբերակում բանջարեղենը խաշվում են մինչեւ սոճի մնացած մասը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ գումարած 1 ճաշի գդալ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ (բաժանված)
- 1 ֆունտ սմբուկ (բխում է հեռացված եւ կտրում 1 դյույմ կտորներ)
- 1 ֆունտ ցուկկինի (կամ այլ ամառային սուսամբար, բխում եւ կտրվում է 1 դյույմ կտորներ)
- 3 միջին սոխ (կեղեւավորված եւ խիտ կտրատած)
- 3 մեծ լոլիկ
- 2 խոշոր կարմիր պղպեղ (կամ քաղցր տապակած պղպեղ, կտրատած 1-ին քառակուսի հրապարակ)
- 4 սխտոր մեխակ (աղացած)
- 1/4 բաժակ ռեհան տերեւները (թարմ, պատռված մասեր)
- 1 թեյի գդալ ուրց տերեւներ (թարմ)
- Աղ եւ պղպեղ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ձեր վարդի ձեր broiler.
- Մի մեծ գունդի մեջ, ձվի սմբուկը, ցուկկինը, սոխը եւ քաղցր պղպեղը, ձիթապտղի յուղի 1/4 բաժակով:
- Հատկանշեք թխում թերթիկ (կամ երկու) մագաղաթյա թղթի հետ: Տարածեք բանջարեղենը թխելու թերթիկների վրա, մեկ շերտով (լավ է, եթե գազարները մի քիչ համընկնում են, բայց դրանք չպետք է չափազանց խորը խառնվել): Nestle ամբողջ պոմիդոր մյուս բանջարեղենի մեջ:
- Բանջարեղենը 5-10 րոպեով եփեք, մինչեւ նրանք սկսեն ցույց տալ մի քանի բծեր, բայց չեն այրվել: Հեռացրեք թխվածքաբլիթը (ներ) բրոյից: Բարձրացրեք ամբողջ լոլիկը, մեծ գդալով եւ մի կողմ դրեք մի փոքր սառչելու համար:
- Խնկացրեք մնացած 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի ձիթապտղի յուղը միջին խոռոչի ջերմության վրա: Ավելացնել աղացած սխտոր եւ խառնել 30 վայրկյան: Կիտրոնի եւ խաշած բանջարեղենի (բացառությամբ լոլիկի) մեջ ավելացնել զամբյուղի մյուս բաղադրիչները: Եփել, երբեմն հուզիչ, 5 րոպե:
- Թեեւ մյուս բանջարեղենները պատրաստում են, հեռացնում են բջիջները, սերմերի մեծ մասը, ինչպես նաեւ մաշկի մեծ մասը, ինչպես պղպեղը հեշտությամբ հեռանում են լոլիկից: Հանգստացեք փաթաթան մնացած պղպեղը եւ լոլիկը խառնել մյուս բաղադրիչներին:
- Հեռացրեք ջեռոցից ջեռոցը եւ խառնել շիլացած ռեհանով աղի եւ պղպեղի հետ համտեսել: Անմիջապես ուտել կամ հետեւել այս պահածոյացման հրահանգներին:
Պահեստավորված հրահանգներ
- Ճնշումը կարող է միայն (դա վտանգավոր չէ, որ ռաթատուիլը եռացող ջրային բաղնիքում ):
- Լրացրեք մաքուր, տաք թխված պահածոյանի բանկաները տաք ռոտատուրով: Թողնել 1 եւ 1/2 դյույմ գլուխ տարածություն սննդի վերեւում եւ բանկաների եզրերը: Թղթի կտորները մաքրել մաքուր թղթե կամ խոհանոցի սրբիչով: Պտուտակային պահածոյացրած կափարիչները:
- Ճնշումը կարող է 30 րոպե տեւել 10 կիլոգրամ ճնշման դեպքում: Ճնշեք ճնշումը, եթե դուք պահպանում եք բարձր բարձրության վրա :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 132 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 47 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |