01-ը 08-ը
Ճնշման պահածոյացում
Եթե ցանկանում եք unpickled բանջարեղենը, ապուր բաժնետոմսերը , լոբի կամ որեւէ թթվասեր սննդամթերք , դուք պետք է օգտագործեք հատուկ կտոր սարքավորում, որը կոչվում է ճնշման ջախջախիչ:
Այլ մթերքները, ներառյալ պտուղները, քաղցր պահածոները եւ թթուները, կարելի է ապահով պահեստավորել մի եռացող ջրի լոգարանում առանց հատուկ սարքավորումների:
Յուրաքանչյուր բրենդ ճնշման ջրանցքի մի փոքր տարբեր է, եւ դուք, անշուշտ, ցանկանում եք կարդալ արտադրողի հրահանգների միջոցով, նախքան նոր ճնշման ջուր օգտագործելը: Հետեւյալ հրահանգները կիրառվում են ընդհանրապես ճնշման պահպանության համար: Հուսով եմ, որ նրանք կվերաբերվեն գործընթացը ձեզ համար:
02-ից 08-ը
Տեղադրեք դարակներ ջեռոցում եւ ավելացրեք ջուր
Դակիչ եւ ջուր ճնշման ջրանցքի մեջ, բանկերի բեռնման համար: Լեդա Մերիդիթը Ճնշման ուժեղացուցիչները գալիս են շարժական դարակներով: Համոզվեք, որ ջեռոցը ջեռոցում է, նախքան ջուր ավելացնելը եւ բեռնաթափել բանկաները: Ավելացրեք արտադրողի ցուցումներում նշված ջրի քանակը: Եթե գումարը չի նշվում, գնացեք 3-դյույմ խորության ջրի: Ավելացրեք ավելի շատ ջուր, եթե սնունդը վերամշակվի ավելի քան 40 րոպե:
03-ից 08-ը
Միացնել ջերմությունը, եթե տաք փաթեթավորող բանկա
Եթե սնունդը տաք կլինի, երբ դուք վերադարձնեք բանկաների վերամշակումը, կարող եք առաջ գնալ եւ ջերմությունը դարձնել ջուրի տակ եւ սկսել ջեռուցման ջուրը: Մի ջերմություն մի տվեք, եթե սննդամթերքը սառը լինի փաթեթավորման մեջ, կամ ջրցանկերը կարող են ջուրը տեղադրվել:
04-ը 08-ից
Լրացրեք բանկաների եւ տեղը ճնշման ջրանցքի մեջ
Սուրճի սորտի իջեցում ճնշման ջրանցքի մեջ, օգտագործելով բանկա բռնակալ: Լեդա Մերիդիթը Լրացրեք մաքուր պահածոյաքարշերը, թողնելով ½-ից մինչեւ 1 դյույմանոց գլխամասային տարածք: Պտուտակով երկու կտոր պահածոյացրած կափարիչները: Օգտագործեք բանկա բռնակալից, բանկաների մեջ ջրցան մեքենայի մեջ ներքեւ: Պահել բանկաների շիտակը, որպեսզի սննդամթերքը չմտնի կափարիչների ներսում գտնվող սոսինձ օղակում: Թափահարել բանկերի միջեւ մի քիչ տարածություն:
05-ը 08-ը
Փակել 10 րոպե տաք ջուրը եւ ջեռոցը
Ճնշման ջրանցքի կափարիչը փոս կամ փետուր է, որպեսզի գոլորշին փախչեն: Լեդա Մերիդիթը Հաստատեք ճնշման ջրանցքի գլխարկը. ինչպես դա անելը տարբերվում է կախված այն բանից, թե ինչ ապրանքանիշ ունեք: Թողնել օդափոխիչի խողովակը կամ փետուրը: Անջատեք ջերմությունը բարձր, եթե այն արդեն գոյություն չունի: Երբ գոլորշան սկսում է խուսափել օդափոխիչից կամ փետուրից, սկսեք ժամանակացույցը: Հետեւեք արտադրողի հրահանգներին, թե որքան ժամանակ է գոլորշին սպառել: Եթե անհայտ է, թող գնա 10 րոպե:
06-ից 08-ը
Բարձրացնել ճնշումը եւ մշակել սննդի բանկաները
A կշռված ջրաչափի վրա տեղադրված է ճնշման ճնշման ջրանցքի խուփ. Լեդա Մերիդիթը Ներդրեք կշռված ժապավենը խողովակի վրա կամ փակեք փետուրը, կախված սպիտակեղենի մոդելից: Ճնշումը կսկսվի բարձրանալ, որը դուք կարող եք տեսնել հավաքեք չափիչի վրա կամ ասել, թե երբ կշռված ժապավենը սկսում է զգալ եւ փչացնել:
Երբ բաղադրատոմսով սահմանված ճնշումը հասնում է (սովորաբար 10 ճնշման ճնշում), սկսեք ժամանակին ըստ բաղադրատոմսի ցուցումների: Կարգավորեք ջերմությունը, անհրաժեշտության դեպքում, ամբողջ ճշտման համար այդ մակարդակը պահպանելու համար:
Եթե ճնշումը երբեք չի գերազանցում նշված գումարը, ապա դուք պետք է բարձրացնեք ջերմությունը, ճնշումը վերադարձնելու համար եւ սկսեք վերամշակման ժամանակը: Սա պարտադիր չէ, դա առաջին հերթին անվտանգություն է:
07-ը 08-ը
Տագնապը դանդաղեցրեք նախքան բացելը
Երբ ժամանակին մշակումը կատարվում է, անջատեք ջերմությունը եւ թույլ տվեք, որ ջեռոցը սառը լինի մինչեւ ճնշման չափաչափը զրոյից հետո 5 րոպե անց: The canner- ը ոչ միայն սառչում է այս ժամանակահատվածում, այլեւ ճնշում է:
Հեռացրեք կշիռը կափույրից կամ դանդաղ բացեք ծղոտը: Եթե կա որեւէ զգացողություն հնչում, երբ սկսում եք դա անել, ապա ջուրը լիովին չի զսպում: Թողնել այն կշռված կամ փակված է այդ դեպքում եւ տալ այն լրացուցիչ 5 րոպե զովացուցիչ / ցնցող ժամանակ:
08-ը 08-ը
Open Pressure Canner եւ զգուշորեն հեռացնել բանկա
Ապուրները պահածոյացված ճնշումից հետո սառույցի սառեցման բանկա: Լեդա Մերիդիթը Զգուշորեն բացեք ջրանցքի խուփը: Հեռացրեք այն, բարձրացրեք այն կողմը, որը հեռու է ձեր դեմքին: շատ գոլորշի կթողարկվի, եւ այն կարող է այրել ձեզ, եթե առաջինը բացեք ձեր կողմից մոտակա կողմը:
Հեռացրեք ժապավենները բանկա բռնակալով, զգույշ եղեք, որպեսզի դրանք չկտրվեն: Տեղադրել դրանք ջերմակայուն մակերեւույթին, որտեղ նրանք կարող են մնալ անխնա, մինչեւ բանկա ամբողջովին սառեցված: Սառեցուց հետո ստուգեք կափարիչները `ստուգելու համար, որ դրանք կնքված են: Պիտակը եւ խանութը հեռու են ուղիղ լույսից եւ ջերմությունից: