Վիսկիի կոկտեյլների 5 լավագույն բիտերը

Կոկտեյլային դեզերը կարող են միջին կոկտեյլից եւ մեծից տարբեր լինել: Երբ խոսքը վերաբերում է վիսկիին, դրանք անհրաժեշտ են ժամանակակից բարում, քանի որ դրանք հիմնական բաղադրիչն են լավագույն խմիչքներից շատերի համար:

Հին մոդայիկից մինչեւ մանհեթեն, դառը վիսկի աշխարհում կարեւոր դեր է խաղում : Թեեւ ընդամենը մեկ տասնամյակ կամ ավելի վաղ Angostura aromatics bitters- ը դագաղի արքայի թագավորն էր, այս ամենը փոխվել է: Այժմ մենք ունենք մեծ բազմազանություն, որից ընտրենք: Մի քանիսն, հատկապես օգտակար են ձեր սիրած վիսկիի կոկտեյլների համար :

• 01-ը 05-ից

  Angostura Bitters- ը

  Իմիջիայլոց, դա երկչոտության թագավորն է: Angostura- ը 20 տարի առաջ ամենից շատ բարերի մեջ պահվող միակ բրոշն էր: Այս շիշը անմիջապես ճանաչելի է իր չափազանց մեծ չափանիշի շնորհիվ եւ մնում է անխափան ցանկացած լավ պահեստի համար:

  Հիմնական է Manhattan կոկտեյլում, ինչպես նաեւ հին ժամանակներում , այս դառը տորթերն ունեն դաջվածք եւ դարչին: Եթե ​​դուք ընդունում եք ցանկացած կոկտեյլ բաղադրատոմս, որը պարզապես ասում է, որ «դառը» շատ հավանական է, որ այն գրված է Angostura Aromatic Bitters- ի հետ:

• 02-ից 05-ը

  Regans 'Orange Bitters- ը

  Ստեղծված է կոկտեյլ գուրու եւ հեղինակ Gary 'Gaz' Regan , այդ նարնջի դառը տառերը ունեն հստակ հարդարանք: Չնայած շուկայում առկա են շատ նարնջի բծերներ, սակայն Regans- ը կողմնակիցների շարքում են:

  Այս կեղտոտները լավ են աշխատում ցանկացած կոկտեյլում, հատկապես արդյունավետ են, երբ մեծ վիսկիի խմիչքները շեշտում են: Ավելացնել թեք կամ երկու դասականների, ինչպիսիք են Liberal Cocktail կամ Fancy վիսկի եւ համտեսել կախարդանք ինքներդ:

• 03-ից 05-ը

  Peychaud- ի բծերը

  Սազերակ կոկտեյլ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է, Peychaud- ն առաջարկում է թեթեւ ամանորյա համեմունքներ, ներառյալ խնձոր եւ մշկընկույզ: 18-րդ դարի բաղադրատոմսը նույնիսկ ներառում է կեռասի ակնարկ, թեեւ շատ դառը բանաձեւերով, գաղտնիքը լավ է պահված:

  Ոչ միայն Peychaud- ը ֆանտաստիկ հավելումներ է դասական խմիչքների համար, այլեւ ցանկանում եք դրանք օգտագործել ժամանակակից ստեղծագործությունների համեմունքների համար: Կատարյալ օրինակն է ամերիկյան վիսկի եւ սաղմնային բաղադրատոմսը, որը հայտնի է որպես Մանհեթենի սիրո պատմություն : Այստեղ դեզերը լավ են խաղում մի ճարպի լիկյորի համեմունքների դեմ եւ արդյունքը ֆենոմենալ է:

• 04-ից 05-ը

  The Bitter ճշմարտություն Գրեյպֆրուտի bitters

  The Bitter ճշմարտությունը մեկն է նոր դառը արտադրողների. Նրանք արագ շտապել են, կամ դա ճեղք է բարի վրա: Նրանք շատ մեծ բուրմունքներ են առաջարկել, սակայն գրեյպֆրուտը ամենահայտնիներից մեկն է:

  Գրեյպֆրուտը եւ կաթնաշոռը համատեղում են, որպեսզի դա խայտառակ, բարդ դառնա: Փորձեք այն օգտագործել խաշած վիսկի խմիչքներում: A dash կամ երկու կարող է նոր կյանք ավելացնել Algonquin, դասական տարեկանի եւ արքայախնձոր բաղադրատոմսը . Այն նաեւ հրաշքներ է կատարում մի փոքր մրգային մի միլիոնատիրոջ մեջ :

  Եթե ​​վիսկիի կոկտեյլը վառ մրգերի ակնարկ ունի, փորձեք The Bitter Truth Grapefruit Bitters- ը: Դուք զարմանում եք արդյունքների վրա:

• 05-ից 05-ը

  Scrappy- ի շոկոլադի բծերը

  Պատրաստված է օրգանական կակաոյի նիբերի հետ, Scrappy- ի Շոկոլադե բիտերը կարող է համալիր հարթություն ավելացնել բազմաթիվ կոկտեյլների համար:

  Մանհեթենի կոկտեյլը բոլորովին այլ բուրմունք պրոֆիլ է ստացել այս դառը հետ: Դուք նաեւ կգտնեք, որ հին մոդելն իր սիրելի քաղցր բուրբոնով պատրաստված « Four Roses» - ը երկնային է:

  Նայիր կոկտեյլներ, որոնք պարունակում են վիսկի եւ Կանաչ Chartreuse պարունակող նյութեր:

  Խմբագրված է Կոլեն Գրեհեմը