Ինչ է Սրիրայի տաք սոուսը:

Ինչ է սերիրա: Seer-RAH-shah- ը, Թաիլանդի ափամերձ պորտ քաղաքի համար տաք ջիլի սոուս է, որից այն ողջունում է: Այն նաեւ հայտնի է որպես աքաղաղ սոուս, քանի որ Կալիֆորնիայի կողմից պատրաստված Huy Fong բրենդն առանձնանում է շիշի վրա աքաղաղով: Սերիայի ընդհանուր բաղադրատոմսը բաղկացած է հողային չիլիկատներ, քացախ, սխտոր, շաքարավազ եւ աղ եւ առաջին հերթին մշակվել է ծովամթերքի հետ:

ԱՄՆ-ում Huy Fong բրենդը հայտնի է սերիա չիլիի սոուսով կամ տաք սոուսով:

Ընկերությունը հիմնված է Irwindale, CA- ում: Sriracha- ն համեմատում է չիլիի մածուկի հետ, բայց ավելի շատ ջերմությամբ: The Huy Fong- ը տիեզերական sriracha- ն ավելի ու ավելի քաղցր է, քան սովորական թայերեն սերիրա, բայց այն շատ բազմազան նշանակություն ունի, որ աշխարհը, հատկապես ամերիկացիները, ներգրավված են:

Sriracha օգտագործում

Sriracha- ն օգտագործվում է միայն շատ տաք սոուսներ օգտագործելու համար `որոշակի սիսեռություն, այլապես մեղմ ափսեներ: Այն սովորաբար օգտագործվում է սննդի սպասարկմանը նախքան:

Ահա մի քանի եղանակներ օգտագործվում են sriracha:

• Ծառայել sriracha թարմ ձուկ կամ ծովամթերք, grilled Meats կամ tofu ուտեստների .
• Dot sriracha վրա մաքուր Ապուրներ հարվածի գույնի եւ ջերմության.
• Ծառայել sriracha կողքին omelets կամ ձվի ուտեստների.
• Ավելացնել sriracha- ի ճեղք Bloody Marys- ում եւ այլ կոկտեյլներով :
• Ցատկել sriracha մեջ vinaigrettes կամ marinades.
• Խառնել սրիրային դեպի մայոնեզ կամ aioli , որպեսզի կծու սենդվիչ տարածումը:
• Օգտագործեք sriracha մինչեւ համեմունքներ բրնձով եւ լոբիով:

• Ծառայել sriracha որպես պանիր համեմունք:
• Mix sriracha մեջ խորոված սոուսներ.
• Ծառայել sriracha հետ, հասած մանգոյի շերտերով:
• Ծառայել sriracha կարտոֆիլով կամ տապակած կարտոֆիլով :
• Օգտագործեք sriracha որպես խելոք կամ խորոված համեմունք:

Sriracha Recipe Առաջարկություններ

Սրիրաշարի հետ «խոհարարի» սխալ համարումն այնպիսին է, ինչպիսին է լավագույնը սննդի ջերմությունից հանվելուց անմիջապես հետո:

Սակայն, sriracha ավելացնելով, դա spiciness է, որ մարդիկ փնտրում են. Բաղադրությունը կարելի է պահպանել որոշ բաղադրատոմսերում: Եթե ​​դուք ինչ-որ նոր բան եք փնտրում, այստեղ մեկ բաղադրատոմս է, որը սկսում է ճաշակել ձեր սերիաային հմտությունները:

Szechuan Style Չինարեն լապշա

Որտեղ գնել Sriracha

Մթերային խանութների մեծ մասը կտեղափոխի Huy Fong Foods- ի Sriracha սոուսը: Նրանց եւս երկու ապրանքը, չիլիական սխտորը եւ սամբալ օելեկը նույնպես վաճառվում են: Aficionados- ը նաեւ կարող է գնել Huy Fong- ի sriracha գործը (12 17 ունցիայի շիշ):