Sangrita chasers- ը տաղանդի միջին կրակոցին ավելացնում է համեղ հեգնանք : Կան երկու ընդհանուր եղանակներ այն դարձնելու համար. Ավանդական նարնջի հյութի բաղադրատոմսը հայտնի է Մեքսիկայում եւ «ամերիկյան» տարբերակով, որը տոմատի հյութ է պարունակում: Կամ բաղադրատոմսը կարող է լինել կծու, ինչպես ցանկանում եք այն դարձնել:
The Sangrita- ն զվարճալի է եւ ինտերակտիվ, եւ դուք կարող եք հարմարեցնել այն, որպեսզի տեղադրեք ձեր սեփական ճաշակը կամ այն ամենը, ինչ դուք ունեք: Դա երկու մասի հրաձիգ է , այնպես որ առաջին հերթին դուք կտեսնեք ձեր սիրելի տեկիլայի կրակոց, այնուհետեւ արագորեն հալածեք այն ձեր կախարդական կամ քաղցր խառնուրդին:
Սանգրիտայի համար կան շատ բաղադրատոմսեր, քանի որ կան մարդիկ, ովքեր սիրում են այն: Դա այն խմիչքներից մեկն է, որ դուք կարող եք կատարել ձեր սեփական բաղադրիչները տարբերելով, եւ հնարավորությունները թվացյալ են անվերջ:
A Sangrita Orange Juice- ի հետ
Ցիտրուսային հյութերը առաջին Սանգրիտայի աստղերն են եւ սա ավելի ավանդական բաղադրատոմսերից մեկն է: Նարինջը եւ կրաքարը փոխարինվում են քաղցր գենադայնով, եւ մի քիչ տաք սոուս կամ չիլիական փոշի նետվում է կծու քացախով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կրակով լի ապակու վրա
- տեկիլա
- 1 ունցիա թարմ սեղմված
- նարնջի հյութ
- 3/4 ունցիա
- թարմ սեղմված կրաքարի հյութ
- 1/2 ունցիա
- գրանադին
- 3 dashes տաք սոուս կամ 1/4 թեյի գդալ
- Չիլի փոշի
- Ջալապենո պղպեղի կտոր (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Լրացրեք մի կրակոցի ապակի , ձեր ընտրության ուղիղ տեկիլայի հետ:
- Կոկտեյլ շաքարի մեջ խառնել մյուս բաղադրիչները եւ սառույցով սեղմել :
- Խառնել երկրորդ կրակոցի մեջ եւ ավելացնել ժալապենոյի մի կտոր:
- Այն խմելու համար սկսեք ուղիղ տեկիլայից եւ շուտ հալածեք այն նարնջի հյութի խառնուրդով:
Տոմատի վրա հիմնված Սանգրիտան
Սանգրիտան ծագել է Մեքսիկայում, տեկիլայի տանը, եւ դա նշանակում է, որ ուղիղ կրակոցի մի փոքր ավելի հեշտ է ընկնել:
Չնայած ցիտրուսային բաղադրատոմսը համարվում է բնօրինակ Sangrita, խմիչքը վերցրեց հերթը, երբ այն տարածվեց ԱՄՆ-ում:
Դուք կիմանաք, որ այս բաղադրատոմսում երկրորդ կրակոցի ապակին լցված է պարզեցված Արյունոտ Մարիամի խառնուրդով : Դա մի ֆանտաստիկ հետեւություն է տեկիլայի եւ տաք սոուսի այդ մի քանի կաթիլները կարող են իսկապես ավելացնել կծու կծու խմել:
Նկարահանելու համար թափահարեք 1 ունցիա լոլիկ կամ կլեմաո հյութ 3-ից 5 կաթիլով, տաբասկո սոուսով, Worcestershire սոուսով եւ սառույցով: Լարված մի կրակե բաժակ եւ ավելացրեք ժալապենո պղպեղի կտոր, եթե ցանկանում եք: Լրացրեք երկրորդ ապակու տեկիլայի կրակով: Խմեք տեկիլային, ապա այն հետապնդեք լոլիկի խառնուրդով:
Մեծ Սանգրիտա կատարելու ավելի շատ խորհուրդներ
Տեկիլա: Այն գայթակղիչ է լինում էժան լինել, երբ խոսքը գնում է տեկիլայի մասին, որը դուք ցանկանում եք նկարահանել: Ինչու անհանգստացնել մի քանի լրացուցիչ դոլարներ ծախսելիս, երբ այն անցնում է վայրկյանում: Չնայած ես չեմ առաջարկում, որ այս կամ մեկ տեկիլայի կրակոցի համար մեծ գումար վաստակես , կարեւոր է ընտրել այն, որ դուք դեմ չեք մի փոքր դանդաղ խմելու:
Այո, հալածողը մաքուր է ձեր ճաշակին եւ շոկի նվազեցում է ոչ պակաս-քան-իդեալական տեկիլայից: Եթե, այնուամենայնիվ, սկսեք արժանապատիվ տեկիլայից, ամբողջ խմելու փորձը մի փոքր ավելի լավ կլինի:
Երբ խոսքը վերաբերում է տեկիլայի ոճը ընտրելու հարցում , բլանկկո կամ reposado- ը պարզապես լավ կանի: Կրկին, գայթակղիչ է ընտրելու ոսկե թեյլան, քոլեջից գիտեք, բայց տեկիլա շուկայում այժմ բոլորովին այլ կենդանի է, եւ կան շատ ավելի լավ տարբերակներ:
Սանգրիտան բազմության համար: Վերեւի բաղադրատոմսերը մեկ խմիչքի համար են եւ հեշտությամբ կարելի է բազմապատկել, որպեսզի Sangrita- ի մեծ փաթեթը:
Պարզապես խառնուրդը սառնարանում պահեք մինչեւ անհրաժեշտ:
Դրա համար խորհուրդ է տրվում խառնուրդ խառնել, որը եւս մեկ տարբերակ է, եթե օգտագործվում է թարմ վերցված լոլիկի օգտագործումը, ի տարբերություն խանութի հյութի: Սա հարմար է կուսակցությունների եւ նրանց համար, ովքեր վայելում են Sangrita- ն ամեն օր եւ հետո (դա համեղ սայթաքար է եւ դուք չունեք նկարահանել այն):
Անհատականացրեք ձեր Սանգրիտան: Դուք ունեք բազմաթիվ տարբերակներ, երբ խոսքը վերաբերում է Sangrita բաղադրիչի բաղադրիչներին: Դուք կարող եք օգտագործել Orange- ի փոխարեն գրեյպֆրուտ կամ արքայախնձորի հյութ կամ փոխարինել գրանադինին, պղպեղի նեկտարով կամ պարզ օշարով :
Լոլիկի տարբերակում մտածեք այն մասին, որ այն սոխի փոշի, մածուցիկ, աղ, մագիի համեմունք, նեխուրի աղ, աղացած պղպեղ, սեդաբի կամ այլ չիլիական պղպեղ: Կամ տարբերակը կարող է հակաբեղմնավորման համար ավելացվել մի փոքր coriander կամ անանուխ:
Սանգրիտայի հետ կանոններ չկան, պարզապես զվարճացեք դրա հետ:
Որքան ուժեղ են Սանգրիտայի կրակոցները
Եթե կարծում եք, որ այս երկու մասի հրաձիգի երկրորդ քայլը պարզապես կրճատում է տեկիլայի ուժը կեսում: Երկու բաժակն էլ ունեն նույն ծավալը, մեկը լցված է ալկոհոլով, իսկ մյուսը `ոչ: Սա նշանակում է, որ եթե դուք լցնում 80 ապացույց տեկիլա եւ հետեւեք այն Sangrita, դուք հիմնականում խմում է 40- ապացույցը կրակոցի, նույնիսկ եթե դա չի խառնվում.
Այնուամենայնիվ, դա չի նշանակում, որ դուք ունեք բազմաթիվ փուլեր Սանգրիտա: Տեկիլայի ազդեցությունը միեւնույն է, դուք պարզապես ստամոքսին տալիս եք մի քիչ ավելի շատ նյութ, պայքարելու համար: Ի վերջո, սա եւս լավագույն տարբերակը չէ: Եթե դուք դուրս եք գալիս ծայրամասից, ապա Sangrita- ն շատ զվարճալի չի լինի, եթե այն վերադառնա:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 214 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 97 մգ |
| Ածխաջրեր | 40 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 14 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |