Այս սերուցքի սոուսը հրաշալի բաղադրատոմս է, որը տապակած հավի համար: Օգտագործեք երշիկեղեն կամ խոզապուխտ հացահատիկ եւ նվազեցնել կաթը մոտ 1 1/2 բաժակով ավելի հաստ սուսամբարի սիսեռ համար թխվածքաբլիթների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ ցավազրկում
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 2 1/2 բաժակ կաթ
- 1/2 բաժակ ծանր քսուք
- Dash աղ (կամ համտեսել)
- Dash պղպեղ (կամ համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Լցնել բոլոր քորոցները բրեզենտից մի փոքրիկ գունդ: չափել եւ վերցնել 3 ճաշի գդալ:
- Խառնել ալյուրից մինչեւ լավ խառնուրդ. եփել ավելի միջին ջերմության 2 - ից 3 րոպե, մինչեւ փքուն.
- Աստիճանաբար ավելացնել կաթը եւ կրեմը. եփել մինչեւ հաստ եւ հարթ, անընդհատ բորբոքելով:
- Սեզոն `աղով ու պղպեղով` ճաշակի:
- Ծառայել մի տաք սաթի կամ նավակի մեջ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 147 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 24 մգ |
| Նատրիում | 232 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |