«Սղոցամթերքի սննդի» տերմինը, հավանաբար, գալիս է վաղ ճամբարային ճաշարանի սննդից: Սխտորը կարելի է կատարել բեկոնով եւ խոզապուխտով քորոցներով: Այս տարբերակը երշիկեղենի սուրճ է, նախաճաշի ավանդույթը հարավում: Սոխը հաստ եւ յուղալի է նախաճաշի երշիկի կտորներով:
Ծառայել սիսեռ պառակտված եւ յուղացված թխվածքաբլիթներով կամ յուղալի կոկիկներով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 ֆունտ երշիկ
- 3 ճաշի գդալ յուղ (պատրաստում է երշիկից)
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- 1-ից 1/2 բաժակ կաթ, թեթեւ կրեմ, կամ կես
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
- Եփած կծու երշիկ
Ինչպես դարձնել այն
- Ծանր բաճկոնով, միջին ջերմության վրա, եփել երշիկները, կոտրել եւ խառնել մինչեւ այլեւս վարդագույն: Հեռացրեք երշիկի հետ սալորի գդալով եւ մի կողմ դրեք:
- Թափահարել 3 ճաշի գդալ ցավազրկում: Եթե չկան 3 ճաշի գդալ, ավելացրեք մի քանի կարագ, կրճատեք կամ խոզապուխտի չորացում, 3 ճաշի գդալ:
- Տեղադրեք բրնձի վերին միջին ջերմաստիճանը եւ 3 ճաշի գդալ ալյուր ցանելիս: Խոհարարը, անընդհատ խառնելով, մինչեւ կարագը թույլ խոտով: Աստիճանաբար ավելացնել 1 բաժակ կաթ կամ թեթեւ կրեմ: Համը եւ սեզոնն աղով եւ պղպեղով եւ շարունակեք ակտիվանալ մինչեւ սաղավարտը thickened: Ավելացրեք ավելի շատ կաթ կամ սերուցք, անհրաժեշտության դեպքում, ցանկալի հետեւողականության հասնելու համար:
- Ավելացնել երշիկի սաղավարտին, ցանկության դեպքում:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Sawmill Gravy With Bacon - Fry 4 - ից 6 շերտերը բեկոն է skillet եւ թողնել 3 ճաշի գդալ drippings. Շարունակեք բաղադրատոմսով եւ ծառայեք սիսեռ բեկոնով, ցանկալի դեպքում:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 528 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 23 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 15 գ |
| Խոլեստերին | 125 մգ |
| Նատրիում | 923 մգ |
| Ածխաջրեր | 19 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 13 գ |