A տխրահռչակ տնական խորովածի սոուս եւ բեկոն տալիս այս լիմա լոբի գերազանց համը: Սոուսը պատրաստված է սոխով սոխով, ketchup- ով, շագանակագույն շաքարով եւ Worcestershire սոուսով:
Լոբիները լցոնված են, մինչեւ նրանք քնքշան եւ հետո թխում են խորովածի սոուսով եւ բեկոնով: Խոզապուխտը կարող է օգտագործվել լոբի մեջ բեկոնի փոխարեն, կամ զառախցիկ եւ շագանակագույն մի քիչ ապխտած երշիկ եւ ավելացնել այն լոբի եւ սոուս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ խոշոր լիմա լոբի (չորացրած)
- Սոուսի համար.
- 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 բաժակ սոխ (թակած)
- 1 բաժակ տոմատի ketchup
- 1/2 բաժակ բաց շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 ճաշի գդալ Worcestershire սոուսով
- 1 թեյի գդալ աղ (կամ համտեսել)
- 1/2 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1 բաժակ ջուր
- 6 շերտ բեկոն
Ինչպես դարձնել այն
- Լվալները լվանալով ցուրտ վառվող ջրի տակ եւ վերցնել դրանք, խուսափելով չարաշահված լոբի եւ ցանկացած բեկորներ:
- Լոբի կերեք մեծ խավ կամ գավաթում: ծածկել լոբի 5 բաժակ սառը ջրով: Կափարիչը կամ գունդը ծածկելը եւ գիշերը սառեցնելը:
- Հաջորդ օրը, միացրեք լիմայի լոբի եւ լվանալու ջուրը (չվնասեք) 5 կվարտա թեյ կամ հոլանդական վառարան: Ներառեք լոբի մի բարկանալ: Ծածկել եւ նվազեցնել ջերմությունը ցածր; նրբորեն խառնել, երբեմն ակտիվանալը, մոտ 1 ժամ, կամ մինչեւ լոբիները քնկոտ են եւ հեղուկը գրեթե կլանում է: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք ավելի շատ ջուր:
- Միեւնույն ժամանակ, սոուս պատրաստեք: Տաքացնել բուսական յուղը կաթսայում միջին ջերմության վրա: Ավելացնել սոխ եւ եփել, խառնել, մինչեւ մրցույթի, մոտ 5 րոպե: Ավելացրեք ketchup, շագանակագույն շաքար, Worcestershire սոուս, 1 թեյի գդալ աղ, չոր մանանեխ եւ 1 բաժակ ջուր: Բերեց մի բարկանալ, հաճախակի բորբոքելով: Կրճատեք շոգը եւ եփեք, բացեք, 5 րոպե:
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Դրեցրեք լոբիները, վերցնելով հեղուկի 1/4 բաժակ:
- Ավելացնել լոբի եւ 1/4 գավաթով պահված հեղուկը սոուսին: լավ խառնել:
- Անջատեք 2 կվարտա աղցան կամ խմորեղեն:
- Cover եւ թխել նախադրյալ ջեռոցում 1 ժամ:
- Միեւնույն ժամանակ, խոզապուխտը խառնել է միջին ջերմության վրա, մինչեւ փխրուն; քսել թղթե սրբիչներին:
- Հեռացրեք լիմայի լոբու ծածկը: Կազմակերպեք բեկոն վերեւում:
- Թխել, բացվել, 10 րոպե:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Crock Pot Ham Chocks եւ Lima լոբի
Կաթնային Lima լոբի թթվասեր սոուսով
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 241 |
| Ընդհանուր ճարպ | 5 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 631 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |