Ջերրի Սուիքը Մրցակցության Circuit- ից ինձ ուղարկեց այս բաղադրատոմսը, կամ, հնարավոր է, ավելի ճիշտ, պատրաստեք պաղպաղակի դեսերտ պատրաստելու ձեր քիմիական գրիլին: Սա պետք է տեսնեք հավատալ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1
- ֆունտ տորթ (ստանդարտ չափս, սառեցված)
- 1-ից 2 պինտ պաղպաղակ (ձեր սիրած, բարձրորակ պաղպաղակ, սառեցված ծանր)
- 6 ձու սպիտակ գույն
- 1 թեյի գդալ քսուք թարթիչ
- 1/4 բաժակ շաքարավազ
- Սոուսի համար.
- 2 բաժակ լոռամիրգ
- 1 բաժակ շաքար (ավելի ու ավելի քիչ ճաշակի)
- 1 շաղ տալ նարնջի հյութ
- 1 դարչին փայտ
Ինչպես դարձնել այն
Սոուս:
- Լոլիկի 2 բաժակ (475 մլ) լոլիկով լցրեք բավարար շաքարավազ, համտեսելով նարնջի հյութի եւ դարչինի փայտի հետ, մինչեւ հատապտուղները պայթեցնեն եւ խառնուրդը հաստ է:
- Թող տաք, ապա խառնել խողովակի միջոցով: Եթե սոուսը շատ բարակ է թվում, ապա ավելի շատ շաքարավազացրեք մինչեւ այն լավ հաստ սուրը:
- Պահպանեք սառնարանում մաքուր սպիտակ գավաթում մինչեւ մեկ շաբաթ: Պահպանեք պյուրե հատապտուղները `օգտագործելով որպես ջեմ, ինչպես նշված է հրահանգներին:
Նախապատրաստում.
- Ստացեք լավ տաք կրակ (500 աստիճան գումարած), որն անցնում է ջեռոցում : Օգտագործեք մաքուր փայտածուխ, եւ այն կաթսայի կողքին, բաց թողնելով միջին բացը: Մի օգտագործեք պատրաստի խորովածը: Կոճակ տեղադրել միջին մասի յուրաքանչյուր վերջում:
- Ձվի սպիտակ ձիթապտուղները, կրեմի կրեմը եւ շաքարավազը թունդ բծերի մեջ են :
- Արագորեն փաթաթեք փայլաթիթեղի թաց թաղանթը: Կտրել հացահատիկը, սառեցված ֆունտ տորթից եւ դնել այն փայլաթիթեղի վրա: Տորթը տարածեք լոռամրգի ջեմի բարակ շերտով (ոչ թե սոուս):
- Տեղադրել ձեր պաղպաղակը թխվածքի եւ ջեմի վրա: Դուք կարող եք հեշտացնել աշխատանքը պաղպաղակ ձեւավորելու ձեւով, որը կբավարարի տորթին, մինչեւ սառեցնեք պաղպաղակը:
- Ծածկեք տորթը եւ պաղպաղակը, ինչպես նաեւ ցողունը: Համոզվեք, որ բերկրանքը բոլորովին ներքեւ են բերում փայլաթիթեղի վրա: Կատարեք մի քանի գեղեցիկ կախազարդներ եւ գագաթները: Շաղ տալ փոքրիկ շաքարով:
- Հաշվեկշիռը աղյուսի վրա, եւ կափարիչը կաթսա: Փայլեցրեք լապտեր միջոցով խողովակի անցքերի դիտելու համար, քանի դեռ meringue browns. Դա մի քանի րոպե կտեւի շատ տաք կրակով:
- Հեռացրեք խոհանոցից եւ սահեցրեք ծածկված տորթը սփռոցից եւ սննդամթերքի վրա, որի վրա սոուսի առատաձեռն լողավազան եք փռում:
- Խոնարհվեք ձեր հյուրերի երախտապարտ ծափերով:
Վարիացիաներ.
Դուք կարող եք անել այն ամենի մասին, ինչ ցանկանում եք այս մեկի հետ: Ինչպես փոխարինել շոկոլադի կիտրոնի շերտը ֆունտ տորթի, ելակի պաղպաղակի եւ սոուսով: Կամ օգտագործեք հարուստ կարամել instead of cranberry jam. Կամ, թե ինչպես կտրատած բանանները լորենի հյութով լցվել են լորենի ջեմի փոխարեն: