Ծառայել այս կաթնաշոռը որպես թեթեւ խորտիկ կամ սննդարար ըմպելիք: Թարմ կամ սառեցված ելակ կարելի է օգտագործել: Կարգավորել շաքարը ձեր նախասիրության համար. Մարոկկացիները հակված են իրենց քաղցր կողմերին խմելու: Եթե հատապտուղները շատ քաղցր են, ապա գուցե չեք կարող շատ շաքարավազի կարիք ունենալ:
Ավելի հարուստ, սերուցքային տարբերակի համար փորձեք կրեմով քսել ելակով հարստացնել խտացրած կաթով :
Ինչ պետք է ստանաք
- 8 ունց (մոտ 250 գ)
- ելակ
- 2 բաժակ (մոտ 1/2 լիտր) սառը կաթ
- 3 ճաշի գդալ շաքար, կամ համտեսել
- Լրացուցիչ: սառույց
Ինչպես դարձնել այն
- Բլենդերի մեջ մշակվում են ելակները, կաթը եւ շաքարը մինչեւ հարթ եւ յուղալի: Եթե ցանկանում եք կաթնաշոռը լավ սառեցված, ավելացնել մի քանի սառույցի խորանարդներ եւ խառնեք մինչեւ սառույցը մանրացված լինի:
- Ակնոցներով լցնել եւ ծառայել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 129 |
| Ընդհանուր ճարպ | 4 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 12 մգ |
| Նատրիում | 53 մգ |
| Ածխաջրեր | 20 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |