Apple կարագը տարածված է ամբողջ Արեւելյան Եվրոպայում: Խոհարարի, ջրի եւ շաքարի բաղադրատոմսով ընդամենը երեք բաղադրիչով այն հեշտ նախագիծ էր մրգի գերբնակեցման համար: Եվ զբաղված ֆերմերները կարող էին գրեթե շարունակաբար ակտիվանալ իրենց երեխաների օգնությունը:
Այսօր մենք ունենք միկրոալիքայիններ եւ դանդաղ կաթսա, որոնք վազում են ափսեի մեջ աչքի անցկացնելուց: Այս բաղադրատոմսը հեշտությամբ կարելի է մեծացնել: Այն ցածր է շաքարավազի մեջ, քանի որ բոլոր մրգային խառնուրդներն են, եւ մեծ հպում են հացեր, ռուլետներ, պաղպաղակ եւ տորթեր:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ֆունտ խնձոր (լվաց, եռամսյակային եւ կորեդ)
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1/2 - ից 1 բաժակ շաքար
- 3/4 թեյի գդալ դարչին
- 1/4 թեյի գդալ մածուկ
- 1/4 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1/8 թեյի գդալ մոխրագույն
Ինչպես դարձնել այն
1. Միջին կաթսայում միացրեք խնձոր եւ ջուր: Բաղադրություն բերեք, նվազեցնել ջերմությունը շատ ցածր եւ եփ գալ, քանի դեռ խնձորը նման է խնձորի, երբեմն ակտիվանում:
2. Պատրաստեք խյուսը մաղձի կամ սննդի միջոցով: Խառնել շաքարավազի եւ համեմունքների լարված խյուսը եւ ընտրել հետեւյալ cooking մեթոդներից մեկը:
- Դանդաղ կաթսա : Տեղադրել քաղցրացված սոսինձ, դանդաղ սալիկով, կոպով, մասամբ դուրս գալ, գոլորշի փախչելու համար: Սահմանել ցածր եւ եփել, երբեմն ակտիվանալով, 6-12 ժամվա ընթացքում կամ գիշերվա ընթացքում, կամ այնքան հաստ, այնքան կարմրացրեք, որ կարագն անջատված է գդալով:
- Միկրոալիքային վառարան: Տեղադրել sweetened pulp մի միկրոալիքային վտանգավոր ամանի մեջ եւ եփել 20 րոպե միաժամանակ, ակտիվանալով հաճախ այնքան հաստ, որպեսզի կարագ չի փախչում մի գդալ, երբ շրջվել է ներքեւ.
- Սալոր: Տեղադրեք քաղցր փրփուրը միջին կաթսայում եւ եփել միջին ցածր ջերմության մեջ, հաճախ 1-2 ժամով կամ մինչեւ այնքան հուզիչ, այնքան կարմրացրեք կարագը, երբ կարագը բաց չի թողնում գդալով:
- Վառարան ` ջեռոցում` 250 աստիճան: Տեղադրել քաղցրացված փրփուրը տաքացնող տապակով կամ տապակած մեջ: Թխել, խառնել միայն երբեմն, 1-3 ժամվա ընթացքում կամ այնքան հաստ, այնքան կարագը կարագ չի առաջանում գդալով, երբ շրջվել է:
3. Տաք ջուրը դնել տաք ստերիլիզացված բանկաների մեջ, թողնելով 1/4 "գլխամասային տարածքը: Հապալված տաք ջերմաստիճանով խցիկներով եւ օղակների միջոցով: 10 րոպե ջրի լոգարանում մշակեք: Հեռացրեք հակադարձ եւ թույլ տվեք սառել նախքան թույն, չոր, մութ տեղը:
Նշում. Եթե դուք չեք ջրում ջրի բաղնիքում, ապա կարագը կարող է պահպանվել մինչեւ երեք շաբաթվա սառեցված կամ սառեցված մինչեւ մեկ տարի:
Նշում. Նախքան տնային խնամքի նախագիծը փորձելիս կարդացեք, թե ինչ է ասում «Ball կոնստրուկտորային բանկա» ընկերությունը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 10 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 0 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |