Բեկոն Alfredo Pasta Casserole հրաշալի, պարզ է եւ առաջ ընթանալու բաղադրատոմսը կատարյալ ընտանեկան ճաշի կամ զվարճալի համար: Դա Spaghetti Carbonara- ի կամ Fettuccine Alfredo- ի նման է, բայց պատրաստվում է խոշոր տուփի մեջ, կերակրելու ամբոխին: Եվ դա, ըստ էության, ավելի հարուստ է, քան երկու բաղադրատոմսերը, քանի որ սոուսը պատրաստվում է կրեմի պանրով, բացի սպիտակ սոուսից:
Կտրեք այս հրաշալի բաղադրատոմսը քառակուսիների մեջ, ծառայելու կանաչ աղցան եւ մի բաժակ սպիտակ գինի: Ծառայել այս կերակուրը ցուրտ ձմեռային գիշերը կամ տոնական ընթրիքի համար: Դա լավ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1 սոխ, թակած
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 (16 ունցիա) բանկա Ալֆրեդո սոուս
- 1 (8 ունցիա) փաթեթի սերուցքի պանիր, կտրատած քառակուսի
- 1/2 բաժակ ծանր քսուք
- 1-1 / 2 բաժակ շաքարավազ սպիտակ Չեդեր կամ Հավարտի պանիր
- 1 (16 ունցիա) փաթեթ
- սպագետտի մակարոն
- 2 ձու, ծեծել
- 1/2 բաժակ թեթեւ կրեմ
- 1 (16 ունցիա) փաթեթը սառեցված մանկական ոլոռ
- 1 բաժակ գարեջուր Parmesan պանիր
- 10 շերտ բեկոն, եփած եւ փշրված
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 ° F: Spray 13 "x 9" ապակյա թխում ուտեստ, չժանգոտող ճաշ պատրաստելու սանրվածքով եւ մի կողմ դնել:
Մեծ կաթսայում կարագը միջին ջերմության մեջ հալեցնում է: Ավելացնել սոխ եւ սխտոր եւ ձու մինչեւ մրցույթի, մոտ 4 - ից 5 րոպե:
Խառնել Ալֆրեդո սոուսում, սերուցքի պանիրով եւ ծանր քսուքով եւ բերել ցածր միջին ցածր ջերմության: Ավելացնել Cheddar կամ Havarti պանիր եւ խառնել մինչեւ խառնուրդ է հալված եւ հարթ.
Հեռացրեք կաթսա ջերմությունից:
Բերել աղի ջրի մեծ պոմա: Ավելացնել սպագետտի եւ եփել մինչեւ ալ dente ըստ փաթեթի ուղղություններով:
Միեւնույն ժամանակ, միացրեք ձվերը եւ թեթեւ կրեմը խոշոր ամանի մեջ եւ լավ խառնել `օգտագործելով մետաղալարով մինչեւ խառնուրդը:
Տեղադրեք սառեցված ոլոռները լվացքի մեջ քամոցով:
Երբ սպագետտի եփում է, ապա այն կաթում է սիսեռի մեջ: Անմիջապես խառնել մակարոնները եւ ոլոռները, մինչեւ ծածկված ձվի խառնուրդի մեջ:
Խառնել կաղապարով մակարոնեղենի եւ ոլոռի մեջ կաթսայի սոուսի խառնուրդի մեջ, ինչպես նաեւ 1/2 բաժակ Parmesan պանրով եւ բեկոնով:
Լցնել այս խառնուրդը պատրաստված ճաշատեսակի ճաշատեսակին եւ վերին փարիզյան պանիրով:
Թխել թխվածքաբլիթը 30-40 րոպե կամ մինչեւ խառնուրդը սահմանված եւ վերեւում սկսում է դարչնագույն: Կտրեք քառակուսիների մեջ, ծառայելու համար:
Նախկինում պատրաստել խառնուրդը եւ թափել աղցան: վերեւում `Parmesan պանիրով: Կազմեք եւ սառեցեք 24-ից 48 ժամվա ընթացքում: Թխել 375 ° F- ում 50-ից 60 րոպե կամ մինչեւ սահմանված եւ թույլ շագանակագույն:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 569 |
| Ընդհանուր ճարպ | 30 գ |
| Հագեցած ճարպ | 17 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 126 մգ |
| Նատրիում | 593 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 22 գ |