Գիտնականների գնդիկավոր գնդակներ

Այս Gingerbread Rum Balls- ն ամեն ինչն է, որ սիրում եք դասական ռոմ գնդիկների վրա, տոնական հեգնանքով:

Rum Balls- ը վաղուց արդեն իմ սիրելի կոնֆետներից մեկն է, որպեսզի նվերներ տան եւ նվերներ տան: Նրանք անընդհատ լավ են պահում `փաստորեն, կարծես թե ավելի լավ են ճաշակել, քան նրանք նստել են: Նրանց երկարատեւ կյանքը նշանակում է, որ ես կարող եմ դրանք նախօրոք պատրաստել եւ նվերներ տալ իմ ընկերներին, առանց անհանգստանալու կոնֆետի համտեսելու մասին, եւ եթե դրանք անմիջապես ուտեն, նրանք դեռ կլինեն համեղ:

Classic Rum Balls- ը միշտ ոճով է, իհարկե, բայց տոնական տրամադրության համար ես հատկապես սիրում եմ այս սեզոնային տատանումները: Այն օգտագործում է gingersnap փշրանքները փոխարեն ավանդական վանիլային վաֆլի կամ graham կոտրիչ փշրանքները, եւ այն լի է տաքացնող սեզոնային համեմունքներով: Ինձ դուր է գալիս օգտագործել համեմված ռոմը, դրա հետ միասին գնալը, բայց կարող եք խաղալ ալկոհոլի եւ համեմունքների քանակով `ստանալու ձեր կատարյալ քաղցրավենիք:

Ոչ ալկոհոլային տարբերակի համար փորձեք ռոմի փոխարինող նարինջի հյութը: Դուք կարող եք ավելացնել գդալով ռոմի համային հավելում կոնֆետի համար, եթե ցանկանում եք համտեսել ալկոհոլը առանց ճաշակի:

Ինչ պետք է ստանաք

• 6 ունց շոկոլադե չիպսեր (1 բաժակ կամ թակած կիսաքաղցր շոկոլադ)
• 3 TBSP մուգ ցորենի օշարակ (կարող է փոխարինել թեթեւ եգիպտացորենի օշարակ)
• ½ բաժակ համեմված ռոմ
• 10 ունցիա gingersnap թխվածքներ (մոտավորապես 2,5 բաժակ մանրացված)
• 4 ունց փոշի շաքար (1 բաժակ, բաժանված օգտագործում)
• 4 ունց ընկույզ (1 բաժակ, նուրբ թակած)
• 1 հատ հատապտուղ (հիմք)
• 1 թեյի գդալ (գետ)
• ½ թեյի գդալ աղ
• 2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք

Ինչպես դարձնել այն

1. Տեղադրեք շաքարավազը խոշոր միկրոալիքային վառարանով ապահով ամանի մեջ: Միկրոալիքային վառարան 30 սանտիմետրով, ջեռուցման սեզոնների միջեւ բորբոքելուց մինչեւ շոկոլադը հալված եւ հարթ:

2. Շոկոլադը հալվելուց հետո ավելացնել եգիպտացորենի օշարակն ու ռոմը եւ շաղ տալ մինչեւ լավ համակցված:

3. Ավելացնել թխվածքաբլիթ փշրանքները, ½ բաժակ փոշի շաքար, թակած ընկույզ, դարչին, դոնդող, աղցան եւ վանիլի քաղվածք: Խառնել, մինչեւ ամեն ինչ լավ լինի:

Սեղմեք ռումի գնդակի խառնուրդի վերեւում փաթաթված շերտը եւ սառեցնել այն առնվազն 1 ժամ, մինչեւ որ այն բավականաչափ ամուր է գլորում:

4. Ներկայացրեք մնացած փոշի շաքարը լայն ամանի մեջ: Օգտագործեք փոքրիկ թխվածքաբլիթ կամ գդալ, 1 դյույմ կոնֆետներ պատրաստելու համար: Խառնել դրանք ձեր ձեռքերում, որպեսզի դրանք շրջեն, ապա գլորում գնդիկները փոշի շաքարի մեջ: (Դուք նաեւ կարող եք գլանել գնդիկները կակաոյի փոշու մեջ, եթե նախընտրում եք):

5. Ռումինները տեղադրեք հերմետիկ կոնտեյներով եւ սառեցրեք դրանք մի քանի օրով ապրել: Նրանք կարող են պահվել լրացուցիչ 2-3 շաբաթվա ընթացքում, եւ շատերը կարծում են, որ ավելի լավ են նրանք ավելի երկար, քան նրանք ծերացել են, ուստի դրանք մեծ դրդապատճառներ են: Պահել գնդերը սառնարանում, եւ թող ծառայեն նախքան սենյակային ջերմաստիճանը:

Սեղմեք այստեղ տեսնել բոլոր Սուրբ Ծննդյան Candy Recipes!