Բոլոր լավագույն Թայերեն խորոված ձուկ եւ խեցգետիններ
Եթե դուք ձկան երկրպագու եք, ապա դա հիանալի Թայերեն խորոված ձկների եւ խեցգետինների բաղադրատոմսեր է: Շատ քիչ խոհանոցներ կարող են վերածվել նրբագեղ համը, որ Թայերեն խոհարարները օգտագործում են ձկան ֆիլե, սթեյք կամ ամբողջ ձուկ: Ներառում է խորոված սաղմոն եւ halibut բաղադրատոմսեր, ինչպես նաեւ ամբողջ ծիածանի ափսե, կամ ցանկացած տեսակի ձուկ, որը պատահում է, որ խաշում է: ԷՋՄԻԱԾՆ.
Սա թայերեն բաղադրատոմսը խորոված halibut հեշտ է եւ համեղ. Ձկան այլ տեսակներ աշխատում են նաեւ այս բաղադրատոմսով, ուստի փորձեք ազատ զգալ: Թայերեն մարինադը մի քանի րոպեների ընթացքում միաձուլվում է, եւ որպես բոնուս, այն կրկնապատկում է որպես փայլ / սալոր սոուս: Այս ձկան բաղադրատոմսը ամենօրյա ուտեստների համար արագ եւ հեշտ սնունդ է դարձնում, բայց նաեւ նրբագեղ է, որը ծառայում է ձեր հաջորդ խորովածի վրա կամ ճաշացանկում:
Այս պարզ բաղադրատոմսը խորոված սաղմոնի համար հեշտ է դարձնում եւ ճաշակն իսկապես երկնային: Հատուկ Թայերեն մարինադը կատարյալ համեմունք է սաղմոնի հարստության համար, ընդլայնելով եւ բերելով իր բնական հյութեղ համը: Գնում է ոչ քաղցր կոկոսի սամբալով, որն այս կերակրատեսակը դարձնում է արեւադարձային: ԷՋՄԻԱԾՆ.
Այս խորոված ձկան բաղադրատոմսը սկսվում է հոյակապ գարիկի խորովածի սոուսով, որը կատարյալ է բոլոր տեսակի ձկների համար `ֆիլե կամ սթեյք, սաղմոն կամ միակ: Marinate ձեր ձուկ համապարփակ այս սոուսով, ապա պարզապես grill այն. Այս հեշտ ձուկ բաղադրատոմսը կարող է նաեւ թխել ձեր ջեռոցում, եթե եղանակը չի համագործակցում:
04-ից 11-ը
Խորոված Թայլանդական Fish & Vegetable Skewers- ը bunyarit / Getty Images Այս խորովածի ձկան բաղադրատոմսը այնքան լավ է հոտում խորովածի վրա, որ դուք պարզապես կարող եք գտնել հարեւանները, տեսնելով, թե ինչ եք պատրաստում: Մարինացված տնական թայական սոուսով (որը նույնպես օգտագործվում է որպես սառեցնող սոուս), այս առողջ, գունավոր շեկերը կբավարարեն ամբողջ ընտանիքը, նույնիսկ ձեր երեխաները սիրում են նրանց: Կատարեք ձեր սեփական համադրությունը բանջարեղենի եւ ձկների, ըստ ձեր նախասիրության կամ այն, ինչ տեղի է ունենում ձեռքի վրա, որը թարմ եւ լավ է:
Այս ձկան բաղադրատոմսը կարելի է բացօթյա անել խորովածի վրա, կամ դուք կարող եք տապակել ձուկը ներսից: Դուք կզգաք ձկների քնքշությունը այս ֆանտաստիկ, համով-բուդի-զարթոնող սոուսով, որը կարելի է կատարել ցանկացած վայրից `մեղմից մինչեւ լրացուցիչ կծու, որպեսզի համապատասխանի ձեր ճաշակին: Գրեթե ցանկացած «սպիտակ փաթաթված» ձուկ կարող է օգտագործվել այս բաղադրատոմսի համար (այստեղ ես ընտրեցի ծիածան ափսե, բայց ազատորեն փոխարինում է ամբողջ ճամպրուկը, ծովային բեկորը, պալապիան, գորշ քաղցրալուրը կամ ձեր ընտրած ձուկը):
Փորձեք այս պարզ Թայերեն խորոված Fish Fillet բաղադրատոմսը հյութալի, բուրավետ ձուկ անմիջապես դուրս գրիլ! Այս բաղադրատոմսը իմ թիրախն է, որը վաճառվում է Թայլանդի փողոցներում փողոցային վաճառողների կողմից: Համեղ այնպիսին, ինչպիսին է, կամ ծառայում եմ իմ պարզ «Թարմ թթու» հետ: The թթու է ընտրովի, բայց եթե դուք ծառայեք այն, դուք վայելեք նուրբ Թայերեն տաք եւ սառը, թարմ եւ եփած համադրություն textures եւ համային տեսականի:
Այս Թայերեն Խորոված Սաղմոնն առանձնանում է «չորս մեծ թայական նախասիրությունների» հիանալի խառնուրդով. Կծու, աղի, քաղցր եւ թթու: Պատրաստված է թարմ դեղաբույսերի եւ համեմունքների հետ, այս սաղմոն պարզապես բուրմունքով է երգում, երբեք չի ձանձրացնում ձկների բնական միջավայրի համը: Մարինադը ավանդական Թայլանդի «կախարդական մածուկի» տատանումն է `թարմ խոտաբույսերի եւ համեմունքների յուրահատուկ խառնուրդ, որը պարզապես« վայ »կտավներ: Այն գեղեցիկ է սաղմոնով, ինչպես նաեւ ձկան այլ տեսակներով: Եթե դուք վայելում եք ճշմարիտ Թայլանդի բուրմունքները, ապա այս կերակուրը թողեք գնացեք:
Թեյի բաղադրատոմսը խորոված ծովախեցգետինների վրա շվեյցարիայում (բրոշետներ) հյութալի եւ համեղ է եւ հեշտ է դարձնել: Ծովախեցգետինները / քաղցրավենիքները զուգորդվում են արքայախնձորի, կեռասի լոլիկի եւ մանուշակագույն սոխի կտորներով `գունագեղ եւ արեւադարձային ամառային խորովածի բուժման համար: Superb համար cookout կամ ամառային ճաշի կուսակցության!
Այս խորոված սաղմոն Թայլանդական Lemongrass-Coconut սոուսով հագեցած է միայն թարմ թարմ լոլիկի սթեյքների կամ ֆիլեների համար (կարող եք օգտագործել նախկինում սառեցված սաղմոնով): Սոուսը կարող է կազմել րոպեներով եւ հաճելի, թթու եւ կծու համեղ խառնուրդ: Այս բոլոր համային համեմունքները համեմվում են կիտրոնի, լիմոնրթի, կիտրոնի կաթի, մեղրի եւ համեմունքների միս (սխտոր եւ կիլի) կիտրոնի խառնուրդով `սաղմոնի կատարյալ համադրություն:
Փորձեք այս Թայլանդի բաղադրատոմսը խորոված Scallops - դա gourmet համեղ! Կամ թարմ մանգո կամ դեղձ կարող են օգտագործվել, կախված այն բանից, թե թարմ է եւ մատչելի, որտեղ դուք ապրում եք: Եվ այս բաղադրատոմսում կարող են օգտագործվել կամ ծովային բրնձով կամ ավելի մեծ բեւեռախույզներ, երկուսն էլ հավասարապես հիանալի են: ԷՋՄԻԱԾՆ.
Սա խորոված սխտորի ծովախեցգետն է շերտերի մեջ գերազանց համեղ եւ հեշտ է դարձնել: Jumbo կամ խոշոր եւ միջին խոշոր ծովախեցգետիններ են խորոված կամ նրանց ռումբերի մեջ, կամ հեռացվում են ռումբերով: Նրանք մարինացվում են շատ արագ եւ հեշտ սխտորի սոուսով, ապա գրիլը ընդամենը 5-8 րոպեում: