Անսանձելի քաղցր աղանդեր , պարզ համեմունքներով այս նրբագեղ դարչինով հացը, վայելում է պարզ վանիլային սառույցը, կբավարարի բոլորի քաղցր ատամը: Այս բաղադրատոմսը տալիս է մեկ հեշտ թխելու խմորիչ բոքոն:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ կաթ
- 1/4 բաժակ ջուր (ջերմ)
- 1 ճաշի գդալ կարագ (հալված)
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 2 թեյի գդալ ակտիվ չոր խմորիչ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 1/3 բաժակ չամիչ
- 1 1/2 բաժակ հաց ալյուր
Ինչպես դարձնել այն
- Միջին գավաթում խառնել միասին կաթը, ջուրը եւ կարագը: Ավելացնել շաքար, խմորիչ, դարչին եւ աղ: Ակտիվանալ մինչեւ լուծարված: Ցանկացեք չամիչներ ավելացնել:
- Խառնել հացի ալյուրի մեջ, մի բաժակ բաժակ մի ժամանակ:
- Անջատեք խմորն անթերի խցիկի վրա եւ կպչում մոտ 5 րոպե: Եթե խմորը շատ կպչուն է, միեւնույն ժամանակ ավելացրեք ավելի շատ ալյուր գդալ:
- Քսուք միջին գունդ: Խմոր դնել գետնին եւ վերցնել այնպես, որ խմորն յուղազերծվի վերեւում : Կազմեք եւ թողեք տաք տեղում մոտ 45 րոպե կամ մինչեւ կրկնակի չափ:
- Դակիր խմորից : Անջատեք անուշահոտ խորհուրդը եւ մոտ 3 րոպե հունցեք: Խմորը խառնել:
- Յուղազերծ հացահատիկը: Ներկը թավայի մեջ դնելը, ծածկել մաքուր շորով եւ թույլ տալ մոտ 30 րոպե կամ մինչեւ կրկնակի չափ:
- Թխել 350 աստիճանով F 30 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Հեռացրեք բոքոն թավայի մեջ եւ թող սառը ջերմության վրա դարակ կամ մաքուր շոր:
Իգինգի հրահանգներ
- 3/4 բաժակ շաքարավազ շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ կաթ
- 1 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 1/3 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Խառնել բաղադրիչները միասին եւ տարածվել սառեցված հացով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 92 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 7 մգ |
| Նատրիում | 156 մգ |
| Ածխաջրեր | 14 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |