Այս գերծանրքաշային հեշտ խաշած ցնցուղի տորթը պատրաստված է բաղադրիչների շերտերով, ներառյալ թարմ կաթնաշոռով ռուպբոր, ելակի համային ժելատին եւ տորթ խառնուրդը: Դա հիանալի միջոց է օգտագործել այդ գարունն ու ամառային խավարը:
Ազնվորեն փոխարինեք խնձորի բաժակ կամ երկու բաժակ, կտրատած թարմ ելակով կամ ամբողջական սառեցված ելակով: Վերեւ ջերմ տորթը պաղպաղակով կամ քաղցրացված հարած սերուցքով:
Related Recipe: Strawberry rubarb Crumb տորթ
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 բաժակ խորանարդ թխվածքաբլիթ (կտրված է 1 դյույմ 1 1/2-դյույմ կտորներով)
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 փաթեթ (3 ունցիա) ելակի համային ժելատին - կարող է լինել շաքարավազ
- 1 սպիտակ տորթ խառնուրդը (2 շերտերի չափսը, մոտ 18 ունցիա)
- 1 1/4 բաժակ ջուր
- 1/2 բաժակ հալված մարգարին կամ կարագ
Ինչպես դարձնել այն
- Կարագը 9-ի կողմից 13-ի կողմից 2-դյույմանոց թխում է: Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Խնկացրեք խորոված խնկունջը փխրեցնելու համար:
- Վերեւ շաքարավազի հետ, ապա շաքարի վրա շաղ տալ ժելատին:
- Սառեցրեք չոր տորթի խառնուրդը ժելատին շերտի վրա, ապա լցնել ջուրը թխվածքի խառնուրդի շերտի վրա:
- Մաղել է հալված կարագը բոլորի վրա: Մի ակտիվացրեք կամ խառնել բաղադրիչները:
- Թխել նախապես պատրաստված վառարանում `մոտ 50-60 րոպե:
- Ծառայել տորթը տաքացրած `քաղցրացված հարած սերուցքով, պաղպաղակով կամ սառեցված (ջերմացնող) հարվածով:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք սպիտակ տորթի խառնուրդը դեղին կամ կարագի տորթի խառնուրդով:
- Ավելացնել 1 բաժակ կտրատած թարմ ելակ, 4 բաժակ խնձոր: