Ճապոնական Կուրի Քինտոնի բաղադրատոմսը

Կուրի Քինթոնը ճապոնական ճաշատեսակ է, որը բաղկացած է քաղցր կարտոֆիլի պյուրեով, քաղցր քաղցրավենիքով (kuri):

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 ֆունտ satsumaimo քաղցր կարտոֆիլ, peeled եւ կտրել 1/2 դյույմ հաստ շերտ
• 1 բաժակ կուրի-ոչ-կանրոնին (քաղցր քաղցրավենիքի մեջ օշարի մեջ), 8-12 կտոր շուշեք է օշարակում
• 1 1/2 բաժակ շաքարավազ
• 1 ճաշի գդալ միրին
• Լրացուցիչ: 2 չորացրած ուժինաշի-ն-մԻ (Կասպասի հասմիկի սերմեր, ճարպաթթու եւ կաղապարով մի շղարշակի մեջ)

Ինչպես դարձնել այն

1. Ներծծում սամիսիմիմո շերտ ջրով մոտ 15 րոպե եւ քաշեք:
2. Տեղադրել satsumaimo խորը գավաթ եւ լցնել բավարար ջուր, դրանք ծածկելու համար:
3. Եթե ​​մատչելի է, շոշափված ուժինաշի-ոչ-մղոն շոշափեք թերթիկի շերտում եւ դրեց այն զամբյուղի մեջ:
4. Այն բերում է բարձր ջերմության վրա:
5. Անջատեք ջերմությունը միջինից եւ եփ գալուց մինչեւ satsumaimo փափկեցրեք:
6. Դրեք եւ հեռացնել ուժինաշի-ոչ-մյու:
7. Կաթսա մանրացրեք մի միջին խաշած եւ կաթսայի պղպեղով satsumaimo- ի միջոցով, որը կպչում է սպաթուլայի հետ:

1. Ավելացրեք շաքարավազի մեջ սամիթումիմո եւ լավ ցածր ջերմության մեջ:
2. Ավելացնել 1/4 բաժակ օշարակ եւ լավ ակտիվացնել:
3. Դրանից հետո ավելացնել միրին եւ եփ գալ մինչեւ հարթ:
4. Ավելացնել kuri շագանակ եւ եփել մինչեւ ջեռուցվում միջոցով.