01-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի ուսի տապակած բաղադրատոմսը - Քայլ 1
Խոզի ուսի տերեւները շատ էժան են: Նրանք բավականին լավ են ոսկրածուծով աղացած, բայց ոսկորը կարող է հեշտությամբ նկարել: Որոշ մսագործներ կվճարեն տապակած գդալը `առանց հավելյալ գների, իսկ մյուսները, ավելի բարձր գին գանձելու: Դա հեշտ է անել ինքներդ մոտ 10 րոպե: Իմացեք, թե ինչպես հեռացնել խոզի ուսի ոսկրը, եւ դուք կավարտեք բամեզի չամրացված խոզի տապակով, որը հարմար է լցոնման համար կամ որպես հարթ եւ կապած անմխիթար տապակ: Անհրաժեշտ է կտրուկ բորբոքում դանակ:
Ձեզ հարկավոր է.
• Խոզի ուսի տապակ:
• Sharp 7- կամ 8-դյույմ boning դանակ:
• կտրում տախտակ:02-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի գլուխը տապակած բաղադրատոմսով - Քայլ 2
• Անջատեք խոզի խորովածի ճարպը, կտրեք հատում:
• Տեղադրեք ոսկրերը տապակի երկու վերջում:03-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի գլուխը տապակած բաղադրատոմսով - Քայլ 3
• Սկսեք խոզի խորովածի խոռոչի վերջում, որտեղ ոսկորն է ենթարկվում:
• Օգտագործելով դանակի հուրը, զգուշորեն կտրեք մարմինը ոսկրից մի կողմ:04-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի գլուխը տապակած բաղադրատոմսով - Քայլ 4
• Կրկնել, խոզանակի ուսի ոսկրերի մյուս կողմում փորել:
• Ոսկրությունը պետք է հստակորեն ենթարկվի այնպես, որ դուք հեշտությամբ քնեք նրա տակ, որպեսզի ամբողջ ոսկրը հեռացնեք:05-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի գլուխը տապակած բաղադրատոմսով - Քայլ 5
• Սա հեռացված խոզի ուսի ոսկոր է:
• Save the ոսկորը, օգտագործելու համար Ապուրներ, լոբի կամ ֆոնդային.
• Ոսկրածուծի կարող է սառեցվել մինչեւ 3 ամսվա ընթացքում սկավառակի վերեւի տոպրակի մեջ բոլոր օդը ներծծված է:06-ից 06-ը
Ինչպես խուսափել խոզի գլուխը տապակած բաղադրատոմսով - Քայլ 6
Սա փխրեցված խոզի միսը տապակած ճարպային կողմն է: Այժմ կարող եք տապակել ձեր սիրած լցոնումներով կամ գլորումներով եւ կապել չամրացված խոզի միս:
Խորհուրդ է տրվում դուրս գալ մաշկի եւ ճարպի շերտը, հակառակ կողմում, որպեսզի խմորից չորանալու, ինչպես նաեւ ներկայացման համար: Ճարպային մաշկի շերտը հեշտությամբ հանվում է, եթե ցանկանաք:
• Խոզի ափի տապակած տապակած խնձորի կեղեւով
• խոզի մսով բաղադրատոմսեր
• Խմորիչ բաղադրատոմսեր