Սմբուկ եւ ռեհանը պարզ պիցցա համադրություն է, բայց, եթե դուք նման եք իմ ընկեր Ջեյսոնին, շուտով ձեր սիրած կզգաք: Ջեյսը պնդում է, որ սմբուկի յուրաքանչյուր հատվածի ներքո գտնվող ռեհան (թարմ բանջարեղենից) լիարժեք տերեւներ տեղադրվեն, ինչպես նաեւ մի քանի հատվածներ:
Այս բուսակերների պիցցայի համար ոչ պակաս կա `պարզապես պիցցա խմոր, պիցցա սոուս, սմբուկ, թարմ բազիլ (այն պետք է լինի թարմ) եւ պանիր: Ես սովորաբար սիրում եմ մի քիչ սխտոր իմ պիցցայի վրա, բայց այս սմբուկով եւ ռեհան բաղադրատոմսով ցանկանում եք պահել բաներ պարզ, որպեսզի ուշադրություն դարձնեք սմբուկի եւ թարմ ռեհանի բույրին եւ ուրիշ ոչինչ: Plus, ես սովորաբար օգտագործում եմ պիցցա սոուս, որն արդեն ունի շատ սխտոր:
Եթե դուք պետք է ավելացնեք ավելին այս պարզ պիցցայի համար, միակ բանը, որ ես կարող եմ նախանձել, մի փոքր կտրված լոլիկ է, որը կցուցադրի հրաշալի կրակով համեմունք:
Տես նաեւ 13 ստեղծագործական բուսակերների պիցցա գաղափարներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/4 բաժակ ձիթապտղի յուղ (խնձորի սմբուկի համար)
- 1 փոքր սմբուկ
- Պատրաստի pizza խմոր
- 12 տերեւները ռեհան
- 1/3 բաժակ պատրաստված պիցցա սոուս
- 2/3 բաժակ mozzarella պանիր (grated կամ thinly կտրտած)
Ինչպես դարձնել այն
Վառարանը փորել (մոտ 500 աստիճան):
Սմբուկի սմբուկը մոտավորապես 1/3 դյույմ հաստությամբ շրջում է: Խոզանակ ձիթապտղի յուղով եւ գրիլով մի քանի րոպե տապակի վրա կամ խորովածի շուրջ 2-3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում կամ պարզապես մինչեւ մրցույթի: Մի կողմ դնել. Եթե դուք չեք ունենա գրիլ օգտագործող, ապա կարող եք նաեւ տապակել նրանց մոտավորապես 10 րոպե 300 աստիճանի վրա թխում թերթիկի վրա:
Տարածեք խմորի վերեւում պիցցա սոուսով:
Սոուսի վերեւում կազմակերպեք խորոված սմբուկի շերտերը մեկ շերտով եւ կտտացրեք մի ամբողջ ռեհան տերեւի յուրաքանչյուր կտորի տակ: Կախված ձեր սմբուկի չափից, կարող եք ունենալ որոշ մնացորդ: Խառնել այն սոուսում եւ ուտել այն որպես նախուտեստ, մինչ դուք սպասում եք ձեր pizza- ի պատրաստմանը:
Chop 3-4 ամբողջ ռեհան տերեւները կոպիտ են, ապա դրանք շաղ տալ պիցցայի վերեւում, այնուհետեւ, grated mozzarella պանրի շերտով:
Թխել ձեր վեգետարիանական սմբուկի պիցցայի ջեռոցում 10-15 րոպեում, կամ մինչեւ պանիրը պարզապես փաթաթված է եւ ընդերքը թույլ ոսկեգույն շագանակագույն:
Նշենք, որ ինչպես շատ pizza recipes, անհրաժեշտ գումարը իսկապես մոտարկման, այնպես որ ազատ զգալ հարմարվել եւ ավելացնել ավելի կամ պակաս, ինչպես ձեզ.
Ինչպես տնական բուսական պիցցա գաղափարները: Ահա մի քանի անսովոր եւ զվարճալի բուսակերների պիցցա գաղափարներ , փորձելու համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 103 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 92 մգ |
| Ածխաջրեր | 5 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |