Այս ձեռնարկը ցույց կտա ձեզ, թե ինչպես փոքրիկ ծաղիկներ պատրաստել, հաճախ կոչվում «վայրի վարդեր», սառույցից դուրս (վերը նշված վերջնական արդյունքը): Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած թխվածքաբլիթ բաղադրատոմս, որպեսզի այդ ծաղիկները, կամ միջին կշռային թագավորական icing բաղադրատոմսը նույնպես աշխատելու է: Buttercream- ի բաղադրատոմսերը կարծրացնում են սառնարանում կամ սառնարանում, բայց կրկին փափուկ են դառնում սենյակային ջերմաստիճանում, իսկ թագավորական սառեցման բաղադրատոմսերը ամբողջությամբ կստանան եւ կարող են անորոշ ժամանակով պահել սենյակային ջերմաստիճանում: Կատարել արքայական icing, դիտել այս ձեռնարկը արքայական icing կատարելու .
Սառեցնել վարդերի համար անհրաժեշտ է `
Frosting
մի խմորեղեն տոպրակ, որը տեղադրված է զուգարանից
մեծ վարդի հուշում
վարդի հուշում (մեծ կամ փոքր)
փոքր շրջանակային հուշում (չափը 3 կամ 4)
փոքրիկ քառակուսի մոմ թղթի վրա
Նշենք, որ այս ձեռնարկը օգտագործում է փոքր վարդի հուշում, ծաղիկները ստեղծելու համար, բայց դուք կարող եք հեշտությամբ օգտագործել ավելի մեծ հուշ եւ մեծ ծաղիկներ արտադրել:
02-ից 08-ը
Պատրաստել վարդագույն եղունգները
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc. Կցեք խողովակի տոպրակը վարդի հուշում եւ լրացրեք այն սառույցով: Անցեք խողովակների տոպրակը ձեր գերիշխող ձեռքին եւ մյուսի մեջ վրձին եղունգին: Խառնել մի փոքր քանակությամբ ցրտահարություն վարդի եղունգների գագաթին եւ սեղմել փոքրիկ քառակուսի մոմ թղթի վրա, օգտագործելով սառույցը թղթի վրա եղունգին ապահովելու համար:
03-ից 08-ը
Տեղավորել հուշողը Եղունգների վրա
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc.
Տեղադրեք հուշում է եղունգների վերին մասում, լայն վերջը, շոշափելով եղունգները: Հուշիչը պետք է լինի մոտ 30-45 աստիճանի անկյան տակ:
04-ը 08-ից
Ստեղծեք առաջին տերեւը
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc. Ծաղկի եղունգների օգտագործման բանալին այն է, որ ձեր ձեռքի շարժումները համաժամանակացնեն: Դուք պետք է սեղմեք սառը ջրի մեջ տաքանակից դուրս գալուց եւ տեղափոխել խողովակաշարային պայուսակը, միաժամանակ դառնալով եղունգ: Օգտագործեք նուրբ ճնշումը տոպրակի վրա եւ սեղմում է սառույցի փոքր զանգը, պայուսակը մի փոքր շրջանաձեւ շարժման մեջ տեղափոխելու համար `« հարթ »ձեւը, որն ավելի լայն է արտաքինի մեջ եւ նեղանում է մի կետի մեջ: Մինչ դուք սեղմում եւ տեղափոխում եք տոպրակը, թեքեք վարդի ցնցուղը հակառակ ուղղությամբ, այնպես, որ երբ դուք ավարտեք մեկ ծաղկաթերթիկ պատրաստելը, ձեր սալիկի տոպրակը նույն դիրքում է, երբ սկսեցիք: Վերոնշյալ պատկերում ներքին սլաքը ցույց է տալիս խոհարարի պայուսակի շարժման ուղղությունը, իսկ արտաքին սլաքը ցույց է տալիս վարդի եղունգների ուղղությունը: Նշենք, որ դրանք իրականում բավականին փոքր են, նուրբ շարժումներ:
05-ը 08-ը
Շարունակել ավելացնել լիքը
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc. Կրկնեք թերթիկի կարգը եւ ստեղծեք երկրորդ բրինձ, հենց առաջին կողքին: Փորձեք բրոշյուրները կազմել մոտավորապես նույն չափը, եւ դրանք բոլորն էլ նեղ են նույն կետին `ծաղկի եղունգների կենտրոնում: Դուք կարող եք փորձարկել հուշի անկյունը, փոքրիկ տարբեր ձեւեր ստեղծեք տերերի արտաքին եզրերին:
06-ից 08-ը
Վերջացրեք լափերի պատրաստում
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc. Շարունակեք կատարել ծածկոցներ, մինչեւ որ ամբողջությամբ շրջեք ձեր շուրջը եւ ավարտեք ձեր ծաղիկը: Ես սովորաբար ծաղիկների վրա վեց տերեւներ եմ պատրաստում, բայց երբեմն ես կստեղծեմ տարածքները եւ հինգից կամ յոթը: Պիտանիների ճշգրիտ թիվը կարեւոր չէ: Ավելի կարեւոր է, որ դրանք մոտենան նույն չափի եւ նույնքան տարածված:
07-ը 08-ը
Ավելացնել Flower- ի կենտրոն
Երբ ձեր ծաղիկն ավարտված է, կենտրոնում պետք է մի կետ: Դուք կարող եք օգտագործել նույն գույնի սառույցը, բայց այն ավելի լավ է նայում, եթե կենտրոնը տարբեր գույն է, որը տարբերվում է ծաղիկներից: Կցեք խողովակների տոպրակ փոքրիկ շրջանաձեւ հուշում եւ լրացրեք այն ձեր սառույցի ընտրությամբ: Կենտրոնում փոքրիկ, կլոր գոտի խողովակ: Եթե դուք ավելի մեծ ծաղիկներ եք կատարել, ապա կարող եք ընտրել մի քանի կետ, կենտրոնում դիզայնի մեջ, եթե ցանկանում եք:
08-ը 08-ը
Ավարտեք ծաղիկները
(գ) 2008 Elizabeth LaBau, լիցենզիա ltd.com, Inc.
Երբ ձեր ծաղիկը լրիվ է, զգուշորեն սահեցրեք մոմ թուղթը եղունգներից դուրս եւ դրեց այն թխում թերթի կամ այլ հարթ մակերեւույթի վրա: Կրկնել կարգը, ինչպես շատ ծաղիկներ ստեղծել, որքան անհրաժեշտ է (եւ մի քանի լրացուցիչ արտակարգ իրավիճակների դեպքում): Եթե դուք օգտագործում եք թխվածքաբլիթ , ծաղիկները սառնարան կամ սառնարան տեղադրեք կարծրացնելու համար, եթե դրանք անմիջապես չեք օգտագործում: Միշտ դժվար է, նրանք հեշտությամբ կարող են հեռացվել ձեռքի կամ սպաթուլայի կողմից եւ տեղադրվել տորթով: Եթե դուք օգտվում եք արքայական սառցադիմումից, թողեք ծաղիկները սենյակային ջերմաստիճանում ամրացնեք: Դրենը գրեթե անմիջապես կստացվի, սակայն ներքեւի մասը (մասի վրա հյուսված մոմը) երկար կտեւի, այնպես որ նրանց 24 ժամ տեւի, որպեսզի դրանք ամբողջովին տեղադրվեն թղթից դուրս հանելու համար: Նրանք կարող են անորոշ ժամանակով պահել սենյակային ջերմաստիճանում: