Ուղեցույց Ohio Օժանդակ Սննդամթերք
Cincinnati Chili- ի բաղադրատոմսերից մինչեւ Օհայո գարեջուրի ցանկը, այս ուղեցույց Օհայոյի տեղական սննդամթերքները կսկսեն գնել եւ ուտել, ոչ թե նշեք գնահատող տեղական սնունդ: Ինչպես եւ տեղական սննդի բոլոր պետական ուղեցույցները, այս մեկը գործնական առաջընթաց է: Ուղարկել ինձ, ինձ ասելու, թե ինչ եմ կորցրել:
01-ից 10-ը
Օհայոյի սեզոնային արտադրանք եւ ֆերմերային շուկաներ
Լուսանկարը © Molly Watson Օհայոը հարուստ է գյուղատնտեսական դաշտում եւ գերազանց աճող պայմաններում, նույնիսկ եթե սեզոնը կարող է մի փոքր ավելի կարճ լինել, քան տեղացիները կարող են դուր գալ: Պարզեք, թե ինչ է սեզոնում Օհայոյում այս ուղեցույց Օհայոյի սեզոնային Մրգեր եւ բանջարեղեն , եւ ապա գլուխը մեկ Օհայո շատ ֆերմերային շուկաներում: Փնտրեք հավաստագրված շուկաներ, որոնք վաճառում են միայն տեղական արտադրված կամ արտադրվող ապրանքները: Այցելեք Օհայո գյուղմթերքների շուկաներ :
02-ից 10-ը
Օհայո ընտրյալներ. Buckeye Կոնֆետներ
Buckeye կոնֆետներ են գետնանուշ կարագի գնդիկներ, որոնք ձեւավորվում են նման ծառի ընկույզի նման: Դրանք հեշտ են.
- Buckeye Candy Recipe
- Buckeye Candy- Կատարելու Video
03-ից 10-ը
Օհայերեն Ընտրյալներ: Cincinnati Chili
Cincinnati Chili- ի մասին կան մրցակցող բաղադրատոմսեր եւ գաղափարներ: Սովորաբար սովորաբար վերաբերվում է հունական ոճի համեմունքների որոշակի քանակին կամ քիչ (հատկապես օրեգանո), բայց բանալին սուրճը մատուցում է արիշտոյանի տակ (եւ պանրի վերմակ):
- Cincy Chili
- Cincinnati "Skyline" Չիլի
04-ից 10-ը
Օհայո Ընտրյալներ
Անկախ նրանից, թե Օհայո նահանգի Մեծ լճերից, թե փոքր լճերից եւ գետերից, Բակնեյի պետությունում մաքուր ջրային ձուկ է հարուստ: Ձուկ նրանց համար, ապա դրանք պատրաստեք այդ ուղեցույցներով.
- Ձկնորսություն Lake Erie- ում
- Ձկնորսություն Walleye- ի Օհայո նահանգում
- Ինչպես կռվել Ուոլլիին
- Կարտոֆիլի խառնած վալլիները
- Խորոված Ուոլլի
- Shore Lunch, այս տարբերակը օգտագործում է կարտոֆիլի չիպսեր ընդերքի (Ես մասնակի է մանրացված crackers, բայց ցանկացած crispy Crunchy իրեր աշխատում)
05-ից 10-ը
Օհայոի ընտրյալները `Մայք-Սատսի կարտոֆիլի չիպսերըՏարածաշրջանային խորտիկների սննդի ընկերությունները գնալով ավելի հազվադեպ են, սակայն Mike-Sell- ի կարտոֆիլի չիպսերը դեռեւս հիմնված է Դեյթոնում, որտեղ այն հիմնադրվել է 1910 թվականին: Mike Sell- ի չիպսերը դեռեւս տապակված են գետնանուշի յուղի մեջ, դարձնելով խրթխրթան, նուրբ, լիարժեք համեմված խորտիկ փորձ:
06-ից 10-ը
Օհայո ընտրվածներ. Paczki
Paczki- ն Լեհաստանի ոճով լցված կիտրոններ են Քլիվլենդում: Իմացեք բոլոր այստեղ paczki մասին: Ցանկանում եք փորձել ձեր ձեռքը: Այս Paczki Recipe կստանա ձեզ ձեր ճանապարհը:
07-ից 10-ը
Օհայոի ընտրյալները `Pawpaws!
Pawpaws- ը կհայտնվի (եւ համտեսել) խաչը ավոկադոյի, մանգոյի եւ տանձի միջեւ: Այն նաեւ հայտնի է որպես «վրձին բանան», որի քիմիական հյուսվածքը: Ohioans- ն ամեն տարի այս տոնակատարությունը եզրափակում է Օհայո նահանգի փափազյան փառատոնում:
Նշում. Աշխարհի որոշ մասերում անունը «pawpaw» պապայական մեկ այլ անուն է: Օհայոյում աճող տապակները բոլորովին այլ պտուղներ են:
08-ից 10-ը
Օհայո գինիների խանութ
Այո, Օհայոը գինեգործական ունի: Գնալ գինու համտեսում, կամ պարզապես վայելել այս Օհայո գինու արտադրության տեղական աճեցված խաղողի գինին գնելը եւ խմելը: Դուք նաեւ կարող եք ստուգել Օհայոյի սառույցի գինին, խաղողից պատրաստված ինտենսիվ քաղցր գինին թույլատրվել է սառեցնել (եւ այդպիսով չորացնել), նախքան սեղմելով այն, թե շատերը համարում են հեղուկ ոսկի:09-ից 10-ը
More Ohio Foods: Maple Syrup, մեղր, խնձոր
Ոչ բոլորն էլ գիտեն, որ Օհայոը հավասար քանակությամբ թխկի օշարակ է դարձնում: Գտնել շաքարավազ տուն `այս ուղեցույցով:
Շատ պետությունների պես, մեղր արտադրողները կան նաեւ Օհայոյի քաղցրավենիք պետություն: Իմացեք ավելին Օհայո Մեղիի մասին:
Johnny Appleseed- ը իր ուղեւորությունը կատարեց Օհայո նահանգում: Գտնել այս մոտեցումը Օհայո օղլու մոտ (եւ ավելին իմանալ Apple- ի սորտերի մասին ):
10-ից 10-ը
Օհայոյի տեղական սննդի ռեսուրսներ
Օհայոում տեղական պարենային ռեսուրսների հետ հանդիպեք միջոցառումներ, գաղափարներ եւ համախոհներ:
- Օհայո սննդամթերք
- Դանդաղ սնունդ Հյուսիսային Օհայո
Ստացեք իսկապես Ohio- սեզոնային « The Locavore's Kitchen» - ի կողմից Մարիլու Կ. Սուսկոյի կողմից: Այն հագեցած է բաղադրատոմսերով, օգտագործելով Ohio locores- ները: Ստուգեք գները այստեղ: