Սնձան ազատ ճաշացանկի արմատական կանոնը, որը սովորել էի իմ սնձան ազատ անցումից վաղուց, երբեք չպետք է նետել օրվա սնձան ազատ հացը: Թեեւ նախաճաշի տոստը իդեալական չէ, այդ օրվա հին հացը կատարյալ է տնական սնձան ազատ քրոնիկների համար: Կատարեք ձեր սեփական համեղ, թարմ սնձան ազատ քրոնիկները եւ ձեր ապուրներն ու աղցանները շնորհակալություն են հայտնում ձեզ:
Վերցրեք այդ օրը հին սնձան ազատ հացը եւ կտեսնեք այն մոտավորապես 1/2 "խորանարդի մեջ: Մի խառնիչ գավաթով միացրեք խնձորի սնձան ազատ հացը, ձիթապտղի յուղը եւ սնձան ազատ թարմացումներ մինչեւ մանրակրկիտ կաղապար:
Եթե սնձան ազատ հացն արդեն պատրաստված է կամ հոտ է գալիս , կարող եք լույս սփռել լրացուցիչ համեմունքների վրա կամ բաց թողնել համեմունք: Ինձ դուր է գալիս օգտագործել սխտոր եւ սոխի փոշիներ եւ չորացրած խնձորի եւ եղեգի խառնուրդ: Չորսը ավելացնում են հաճելի անուշաբույրություն, բայց դուք ազատ եք օգտագործել ձեր համեմունքների համեմունքները:
Նույնպես կազմակերպում են սնձան ազատ հացի խորքերը մեկ շերտում մագաղաթյա թղթի վրա պատրաստված թխում թերթիկի վրա: Չորացած, թեթեւ, որպես փետուրի խրթխրթան խառնուրդի բանալին մեկ ժամով ցածր ջերմության մեջ թխում է, հետո թողնում է ջախջախիչը ջեռոցում, քանի որ սառչում է լրացուցիչ կես ժամ:
Դուք կարող եք կատարել կրկնակի խմբաքանակներ croutons եւ պահել է սառնարան, հարմար օգտագործման համար ավելի ուշ ժամկետներում: Կամ, պահեք օդի խիստ կոնտեյներով, շաբաթվա ընթացքում աղցանների, ապուրների եւ այլնի համար:
Թարմացվել է Ստեֆանի Կիրկոսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 բաժակ սնձան ազատ հաց (խորանարդ)
- 1/2 բաժակ լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ սնձան ազատ սխտորի փոշի
- 1 թեյի գդալ սնձան ազատ սոխի փոշի
- 1 թեյի գդալ ծղոտ (բացառությամբ սնձան ազատ հացը չի պարունակում)
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 275 ° F
- Cube սնձան ազատ հաց 1/2-դյույմ խորանարդի մեջ եւ տեղադրել դրանք մեծ խառնիչ գունդի մեջ:
- Լցնել ձիթապտղի յուղը մի փոքրիկ ամանի մեջ եւ ավելացնել համեմունքներ: Խառնել միավորել:
- Լցնել չորացրած ձիթապտղի յուղը հացի խողովակների վրա եւ խառնել մանրակրկիտ վերարկու:
- Խառնել մի մեծ թխում թավայի հետ, մագաղաթյա թղթի վրա եւ մեկ, նույնիսկ շերտով տարածել հացի խողովակներ:
- Թխել մոտ մեկ ժամ, կամ մինչեւ հացի խորանարդը ոսկե դարչնագույն եւ չոր:
- Անջատեք ջեռոցում եւ մեկ ժամ տեւողությամբ ջեռոցում լվացեք ջեռոցում:
- Սառեցրեք, ուտեք, կամ պահեք օդային խիտ կոնտեյներով: Սնձան ազատ քրոնիկները լավ են սառնարանում: Կատարեք հարմարավետության համար կրկնակի խմբաքանակ:
Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, սպասքները, տախտակներն ու գործիքները սնձան ազատ չեն: Ոչ բոլոր բրենդերը ստեղծվում են հավասար, հետեւաբար միշտ կարդում են ապրանքային պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 35 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 9 մգ |
| Ածխաջրեր | 1 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |