Ծաղկեփունջի ծաղկեփնջերը շքեղ ծաղիկներ են, տորթերի, դոնդողների, պաղպաղակի եւ այլ աղանդերի վրա: Նրանք նայում են զարմանալի, բայց աներեւակայելի հեշտ են դարձնում (միայն խոհանոցում ծախսում եք մոտ 10 րոպե, իսկ մնացած ժամանակն էլ սպասում է ձեր բյուրեղացած ծաղիկները չորանալու համար):
Վիոլեթը ( Վիոլան տեսակներ) աճում է աշխարհի շատ վայրերում եւ բազմաթիվ այգիներում: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել pansies, որոնք նույն բուսաբանական սեռի են: Պարզապես մնում է մանուշակագույններին եւ խուսափեք դեղին խոռոչներ ունեցողներից: Վերջիններս համաձայն չեն որոշ մարդկանց հետ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 20 մանուշակագույն ծաղիկներ (մոտ 2 դյույմ ցողունով կցված)
- 1 ձվի սպիտակ (ծեծի ենթարկված մինչեւ փչացած)
- 2 ճաշի գդալ փոշի շաքար
Ինչպես դարձնել այն
- Ծեծել ձվի սպիտակուցը, մինչեւ որ ամբողջովին փչացած է, բայց ոչ թունդ:
- Եթե դուք ունեք սփռթեր, դրեք փոշի կամ հրուշակագործի շաքարավազը: Եթե ոչ, ապա շաքարավազը մի փոքր ամանի մեջ:
- Ես խորհուրդ եմ տալիս աշխատել մեկ այլ ափսեի կամ կտրող մանրաթելի համար հեշտ մաքրման համար (այնտեղ կլինի փոշի շաքարի խառնուրդի մի քիչ):
- Վերցրեք մանուշակագույն ծաղիկ `բխում: Ձգեք ծաղիկը ձվի սպիտակ մեջ, այն նրբորեն շրջապատել ամբողջ ծաղիկները: Շեղեք ավելցուկային ձվի սպիտակուցը:
- Եթե օգտագործեք սփռթերը, վերացեք շաքարավազը ծաղիկի վրա: Պտտեք ծաղիկի ցողունը, ձեռքի մատն ու մատը, որը անցկացնում է այնպես, որ ծաղիկը հավասարապես շաքարով պատված է բոլոր կողմերից: Մի անհանգստացեք ցողունի շաքարավազը, դուք պատրաստվում եք հրաժարվել այն նախքան պատրաստի ապրանքը հասնելը:
- Տեղադրել մանուշակը թղթե սրբիչով:
- Կրկնում են ձվի եւ շաքարավազի քայլերը մանուշակագույն ծաղիկների հետ:
- Տեղափոխեք շաքարած ծաղիկները, դեռեւս թղթե սրբիչով, սառնարանում: Համոզվեք, որ մանուշակագույններից ոչ մեկը չի շոշափում: Թողեք դրանք, բացեք սառնարանում 24 ժամվա ընթացքում: Քանի որ չորացրած ծաղիկները շաքարի մեծ մասը կլանվեն ձվի սպիտակով, ստեղծելով փայլաթիթեղի վրա:
- Հաջորդ օրը, վերցրեք թղթե սրբիչը սառնարանից դուրս այն շողոքող ծաղիկներով: Թույլ տվեք նստել սենյակի ջերմաստիճանի մեջ, ձեր տաք մասում 24 ժամվա ընթացքում:
- Անջատեք բեկորները եւ վերացրեք դրանք:
- Շագանակագույն մանուշակները տեղափոխեք օդային կոնտեյներ եւ պահեք սենյակային ջերմաստիճանում: Օգտագործեք 2 ամսվա ընթացքում:
Դուք կարող եք այս նույն գործընթացը օգտագործել նաեւ այլ կերակրատեսակների համար :
Նշենք, որ դա այն է, որ շագանակագույն ծաղիկները չորացրած / չորացած են, որոնք ապահով պահում են դրանք (որքան շաքար է):
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 8 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 6 մգ |
| Ածխաջրեր | 2 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 0 գ |