Շատերը արձագանքում են սմբուկի դառնությանը: Եթե դուք երբեւէ ուտել սմբուկ եւ փորձել այս անցանկալի բույրը, ապա փորձեք այս խորհուրդները նախքան ճաշ եփել նախանձը սմբուկից դուրս բերելու համար:
Սմբուկի քիչ ցնցուղ պատրաստելու քայլերը
- Կտրել սմբուկը եռամսյակային թռիչքի մեջ (ավելի հեշտ է, քան երկարատեւ իմաստով, կտեսնեք, թե ինչու)
- Տեղադրել քամոց ավելի մեծ ամանի մեջ կամ խորը կողմերով ափսեի վրա, որպեսզի հեղուկը բռնի
- Շերտավորումը որոշակի սմբուկի փուլեր է քամու ներքեւի մասում եւ շաղ տալ աղով: Մի տատանիր. դուք չեք կարող սնուցել այդ նատրիումը:
- Տեղադրել սմբուկի մեկ այլ շերտ եւ այն ավելի շատ աղով շաղ տալ
- Շարունակեք, մինչեւ դուք արեք այս ամենը սմբուկով:
- Երբ արել եք, մի փոքրիկ սոուսով տեղադրեք սմբուկի գագաթին եւ օգտագործեք մի բարդ բան, սեղմիր սմբուկի վրա:
- Եթե ձեր խոհանոցը սառը է, ապա դուք կարող եք ծածկել գավաթը մի կտորով, մինչեւ այն քաշի եւ գիշերը թողնել: Եթե դուք ունեք շատ սենյակ սառնարան, սառեցրեք: Ցանկանում եք քաղել սմբուկը առնվազն 8-ից 10 ժամ:
- Երբ քայքայված եք, կգտնեք 1/4 բաժակից մինչեւ գավաթը ներքեւում գտնվող մանուշակագույն հեղուկի 1/2 բաժակ: Հեղուկը քաղելու է աղի մեծ մասը, ուստի, սովորաբար, դուք ստիպված չեք լինի կրկնել այն: Եթե ցանկանում եք հեռացնել նույնիսկ ավելի աղը, ամեն մի փափուկ փխրուն խոնավ (բայց ոչ թաց) կտոր թղթի սրբիչով: