Ինչպես պատրաստել սառը շաքարավազ

01-ից 06-ը

Flawless Icing ամեն անգամ

Երբեւէ մտածել եք, թե ինչպես սառույցը, կամ ջրհեղեղը, շաքարի բլիթները, բայց պարզապես չգիտեին, թե որտեղից պետք է սկսել: Դե, այստեղ մենք ունենք 5-քայլ հեշտությամբ նկար ձեռնարկ, որը կտա ձեզ, թե ինչպես անսպասելիորեն սառել ձեր շաքարի բլիթները, սկսած մինչեւ վերջ:

Այն ընդամենը երկու icings: մեկ thicker եւ մեկ thinner, ինչպես նաեւ մի քանի squeeze շիշ. Եթե ​​դուք չունեք զսպիչ շշեր, ապա կարող եք օգտագործել խմորեղեն տոպրակներ, փոխարենը փոքրիկ կլոր սկավառակով: Խորտակիչ շշերը ավելի հեշտ են պահելու եւ կառավարելու համար, երբ փոքր եւ բարդ նախագծերը կատարում են, ուստի դրանք նախընտրելի են: Բայց եթե դրանք չունես, խնդիր չէ:

Լավագույն մասը այս տեխնիկայի մասին է, որ դուք կարող եք օգտագործել այս մեթոդը սառույցի ցանկացած շաքարավազի ամբողջ տարվա ընթացքում. Զատիկ, Վալենտինի օր, Սուրբ Ծնունդ, կամ պարզապես քաղցր մի տրամադրություն, երբ ցանկանում եք: Կատարեք մի քանի տարբեր գույնի icings ստեղծելու գեղեցիկ եւ տոնական նմուշներ.

Մնում է մեզ հետ եւ դուք ոչ մի ժամանակ պրոֆեսիոնալ չեք լինի:

02-ից 06-ը

Ստեղծեք երկու ներկաներ

Ստեղծեք մեկ հաստ սառցադաշտ, բլիթները կտրելու համար: Սա կստեղծի խոչընդոտ այն բանի համար, երբ դուք ջուրը հեղեղում եք: Այնուհետեւ ստեղծեք մեկ այլ, thinner icing, որ դուք կօգտագործեք կատարել հեղեղումներից cookies.

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• 4 բաժակ փոշի շաքար (մաղադանոս)
• 2-3 ճաշի գդալ ձվի սպիտակ փոշի, որը նաեւ կոչվում է մերինգե փոշի (կարելի է գտնել տորթի զարդարանքների խանութներում)
• 2 ճաշի գդալ ջուր (կամ կաթ)
• 1 թեյի գդալ վանիլին

Փափկացնել բոլոր բաղադրիչները միասին մեծ գունդով, մինչեւ հարթ: Այնուհետեւ սառույցը բաժանել երկու գավաթների: Ավելացնել 1 թեյի գդալ ջուր առաջին գավաթին: Սա կդառնա ձեր եզրակացությունը եզրագծերի համար: Ավելացրեք 3 թեյի գդալ ջուր երկրորդ գավաթին: Դա ներդաշնակ կլինի ձեր ներշնչանքով:

Յուրաքանչյուր փաթեթում ներկեք ձեր ընտրության գույնը: Այնուհետեւ սառույցը տեղադրեք առանձին սեղմիչ շշերի մեջ: Օգտագործեք տարբեր չափեր կամ դրանք պիտակեք, այնպես որ դուք գիտեք, թե որն է ավելի հաստ, եւ որը մեկը thinner icing է:

03-ից 06-ը

Կտրեք Cookies- ը

Հաջորդը, հետո ձեր սառույցը պատրաստելուց եւ բաժանել երկու տարբեր շշերի, օգտագործեք thicker icing- ը cookie- ի երկայնքով եզրագիծ ստեղծելու համար: Համոզվեք, որ եզրագիծը մի ամբողջական գիծ է, որը միացնում է cookie- ի ամբողջ եզրը, հակառակ դեպքում thinner icing- ը թափվելու է ծայրից, տալով նոր իմաստ `« հեղեղելու »բլիթները:

04-ից 06-ը

Ջրհեղեղը Cookies- ը

Խոսելով հեղեղի թխուկների մասին, խնկացրեք ձեր երկրորդ փաթեթը `սառույցը` թթվասերը, եւ cookie- ի ամբողջ ներկը սառեցրեք: Քանի որ ավելի թուլացած է, այն տարածվում է, որպեսզի լրացնեն cookie- ի մեծ մասը: Փորձեք սեղմել ցնցուղը, որքան հնարավոր է ավելի խորը եզրին մոտ, առանց չափազանց շատ սեղմելու, այնպես որ այն չի թափվելու:

05-ից 06-ը

Կայուն Ջուրը

Սառույցը չի լրացվում այն ​​հատվածների համար, օգտագործեք ատամի խոզանակ, սառույցը տարածելու համար եւ նույնացնել սառույցը, ծածկել ծածկոցները:

Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել ատամի խոզանակը, բացելու փոքրիկ փուչիկները, որոնք կարող են ձեւավորվել սառույցի մակերեսով:

Եթե ​​դուք ցանկանում եք ավելացնել sprinkles կամ candy մարգարիտների, այժմ լավ ժամանակ է ավելացնել դրանք: Դա կապահովի, որ նրանք կպահեն սառցադիմական, ավելի լավ կապեր ստեղծելով, որպեսզի շաղ տալ եւ / կամ կոնֆետի մարգարիտները հետագայում չեն ընկնի:

06-ից 06-ը

Թույլ տուր մի հանգստյան օր

Թույլատրել թխվածքաբլիթները ամբողջովին չորացնել, այնպես որ սառույցը կարող է ամրացնել: (Սա կարող է տեւել մինչեւ 24 ժամ, կախված նրանից, թե որքան նիհար ներքին սառույցը դուրս է եկել):

Երբ սառեցումը չորացրեց, դուք կարող եք հավելյալ նմուշներ ավելացնել հաստ սառույցով: Քանի որ սառույցը լիովին կարծրացել է, հաստ դիզայնը կպոկվի cookie- ի գագաթին եւ չի արյունահանում կամ տարածվում:

Փաթաթել տոնական սալիկի տոպրակների մեջ որպես նվեր ժապավենով կամ անմիջապես ծառայել ձեր ընտանիքին եւ ընկերներին: