Ամառային հատապտուղները միմյանց հետ կտրատած խնձորով համեղ մրգերի եւ հատապտուղների փխրուն են: Սա կդարձնի շատ լավ դեսերտ, հուլիսի չորրորդ չվերթի կամ ամառային ցանկացած իրադարձության համար: Դասական կարագը, շագանակագույն շաքարավազը եւ վարսակի խառնաշփոթը տալիս են հրաշալի հյութեղ հյուսվածք, եւ դեսերտը չափազանց քաղցր չէ:
Ավելացրեք թակած պեկան ընկույզներ, եթե ցանկանաք: Կտրած ելակ կարող է փոխարինել ազնվամորու համար: Կամ օգտագործել խնձորի փոխարեն դեղձ կամ տանձ: Տեսեք ավելի շատ գաղափարների համար խորհուրդներ եւ տատանումներ, ներառյալ սառեցման եւ ռեակտիվացման որոշ խորհուրդներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 խոշոր խնձոր խնձոր, փխրեցված եւ կտրտած կամ խիստ թակած
- 1 1/2 - ից 2 բաժակ ազնվամորի
- 1 բաժակ հապալաս
- 1/3 բաժակ շաքարավազ
- 1 ճաշի գդալ ցուրտ կարագ, կտրեց փոքր կտորներով
- 1/4 բաժակ հալված կարագ
- 1/3 բաժակ շագանակագույն շաքար
- 2/3 բաժակ զուգված բոլոր նպատակային ալյուրը
- աղի աղ
- 1/4 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 2/3 բաժակ արագ պատրաստվող գլանաձեւ վարսակ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային վառարան 325 F.
- Կարագը 11-ից 7 դյույմ թխում ուտեստ:
- Մի մեծ գունդի մեջ միացրեք կտրատած խնձորները, ազնվամորիները, հապալասը եւ շաքարավազը: Toss է վերարկու. Ձեռք բերեք խնձորի եւ հատապտուղ խառնուրդ պատրաստված թխում ուտեստին: Նոթը ցուրտ կարագի փոքր կտորներով:
- Միջին ամանի մեջ միացրեք հալված կարագը շագանակագույն շաքարի, ալյուրի, աղի, խմորի սոդայի եւ ուղղում վարսակի հետ: Ծծմբի խառնուրդը շաղ տալ մրգի վրա:
- Թխել այս պտուղը եւ հատապտուղը փխրուն է նախապես պատրաստված վառարանում 45 - ից 55 րոպե, կամ մինչեւ պտուղը քնքուշ եւ խտացրած է:
- Ծառայել խնձորի հատապտուղների խիտ գարշապարը `վանիլային պաղպաղակի շերտով կամ քսուք ծխախոտով խառնել: Կամ ծառայում են սառը կամ սենյակային ջերմաստիճանում, հարած սերուցքով կամ հարած թմբուկով: Սառնարանների մեջ պահում սառնարանում:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Փոխարինեք խնձորի շերտը թարմ դեղձի կամ տանձի շերտով:
- Օգտագործեք բոլոր հապալասները կամ բոլոր ազնվամորիները մրգի շերտերով:
- Փոխարինեք ազնվամորիները կտրտած թարմ ելակով:
- Այս փխրուն համար կարող է օգտագործվել 1 1/2 քառորդ խորանարդ մակերեսային թխվածքաբլիթ կամ 8-by-8-by2-inch թխում տապ:
- Պատրաստեք լրացուցիչ փխրուն մեկ փափուկ փայլաթիթեղի մեջ կամ լրացուցիչ թխում տան մեջ, բայց չեն թխել: Կազմեք այն փայլաթիթեղով եւ սառեցրեք այն այն պիտակավորեք թխում ցուցումներով: Սառույցը սառեցրեք սառնարանում, ապա թխեք որպես ուղղություն: Կամ բաժանել բաղադրիչները մի քանի փոքր ramekins կամ փոքր միանգամյա փայլաթիթեղի pans. Ամեն դեպքում, դուք կունենաք անհատական աղանդեր սառնարանում: Պարզապես համոզվեք, որ դրանք անվանում եք անվանումով, ամսաթվով եւ թխում ցուցումներով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 230 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 19 մգ |
| Նատրիում | 240 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |