Թեյի այս ոգեշնչված հում ուտեստի կերակուրը բավականին սննդարար է, որը ծառայում է որպես entree եւ մեր սիրվածներից մեկը: Այս բաղադրատոմսի բաղադրատոմսը, իրոք, գալիս է թարմ, որակյալ բաղադրիչներից, մասնավորապես, թարմ շաքարավազի կալանտրոնից, այնպես որ ինչ էլ որ անեք, չեն փոխարինում չոր թարմ կալանթրոյի չորացման համար: Դա ուղղակի չի լինի, եթե դուք անեք:
Տապակած եւ մանրացված կամ թակած գետնանուշները ավանդական են թթվասերական թխվածքաբլիթների ճաշատեսակների մեջ, այնպես որ դա մեկ տարբերակ է, եթե դուք չեք ուտում հում ուտեստ: Դուք նաեւ նկատում եք, որ այս աղցան բաղադրատոմսը չի պարունակում որեւէ գազար, այն կարիք չունի: Դա, ըստ էության, իմ գաղտնիքներից մեկն է , կատարյալ աղցան ստեղծելու համար . Գազարը չպետք է լինի աղցանի կենտրոնը, քանի որ այնտեղ պետք է լինեն շատ ավելի հետաքրքիր բաներ, այս դեպքում, պարուրաձեւ կամ փշալարված եւ փափուկ ցուկկինի, կանաչ սոխ, թարմ կրաքարի հյութ, թարմ մածուկ եւ աղի աղ: Ով է անհրաժեշտ մթնոլորտը, այդ բոլոր բարիքները շարունակվում են:
Փորձեք այս հումքի սննդի բաղադրատոմսը մի համեղ եւ սննդարար հում ուտեստի սննդամթերքի համար թայերեն թխվածք աղցան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ցուկկինի
- 2 խոշոր բուռ լոբի ծիլեր (մոտավորապես 2 բաժակ)
- 1 զանգ պղպեղ (կարմիր կամ դեղին, կտրատած շերտերով)
- 4 կանաչ սոխ (շաքարավազ)
- 1/2 բաժակ թարմ cilantro (թակած)
- 1 կրաքարի (juiced)
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ (
- հում, սառը սեղմված )
- 1/4 թեյի գդալ աղ (ծովի աղ)
- 3/4 բաժակ ընկույզ (հում, թակած կամ մանրացված, օգտագործել նուշ, գետնանուշ կամ կակաո)
Ինչպես դարձնել այն
- Նախ, նախապատրաստեք ձեր ցուկկինին: Օգտագործելով բուսական շաքարավազ, կեղեւը կտրեց ամեն մի ցուկկինին բարակ շերտերով: Եթե դուք ունեք spiralizer կամ մեծ grater, Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել դրանք նման ազդեցություն.
- Միավորել ցուկկինի շերտերը, լոբու ծիլերը, զանգը պղպեղի շերտերը, կանաչ սոխը եւ կալանտրոնը, մի մեծ գունդ: Խտացրեք թարմ կրաքարի հյութով եւ հում, սառը սեղմված ձիթապտղի յուղով (կամ այլ չեզոք ճաշատեսակով սառը սեղմված յուղով): Շաղ տալ ծովային աղով եւ նրբորեն նետել ամեն ինչ, միասին միավորել:
- Համտեսել եւ համեմունքներ համտեսել: Դուք կարող եք նախընտրել մի քիչ ավելի կրաքարի հյութ, ձիթապտղի յուղ կամ աղ:
- Վերեւ թակած կամ մանրացված ընկույզով եւ վայելեք ձեր հում ուտեստը թայերեն ոճով աղցան:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 519 |
| Ընդհանուր ճարպ | 36 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 19 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 366 մգ |
| Ածխաջրեր | 38 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 12 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |